酒店打扮與穿搭是坐檯小姐必修的課程,但現在酒店經紀公司都會提供專人協助,從髮妝設計、禮服挑選、飾品包包等,都會幫無經驗的新人搞定。
酒店S是什麼?!日式酒店是什麼?!台北酒店介紹與制度說明!
酒店經紀的重要性與其工作內容
【文章目錄】:
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◎酒店上班不NG!【上班前的8項穿搭準備】
面試應徵是給店家第一印象,適度的裝扮是基本禮貌。
相對的,面試官若是嚼檳榔、刁根煙、穿拖鞋,相信妳印象也不佳。
1.髮:
可讓美髮店專人處理,假使自己打理務必讓頭髮柔順。
2.妝:
妝要亮妝。若妝不夠亮,整個人看來就很普通沒有特色。尤其眼影、腮紅、唇蜜..等是加強重點。
3.鞋:
盡量別穿黑色高跟鞋,因為燈光下腳會感覺蠻黑的,且沒什麼修飾效果。選擇亮色系的高跟涼鞋或包鞋。
4.服裝:
如同和朋友去夜店或KTV一樣的裝扮即可。盡可能表現優點(如腿長..),穿亮色系會顯朝氣與大方,切記別全身黑。
5.飾品:
在不多花費的情形下,如耳環、手環、項鍊這都會增加女生魅力指數。
6.手腳指甲:
先別急花大錢做美甲。保持整齊、乾淨,指甲油上透明色也行!
7.淡淡的香水:
8.回答面試官時,態度大方即可:
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◎【酒店公關條件與標準為何?!】
酒店小姐外表│酒店公關穿搭|紅牌公關的必備條件
公關外型標準主要有【身高、體重、臉蛋、年齡、特色】,再配合【髮妝、衣服、手腕】來幫自己加分。
而男客審美觀與女生不同,主要是第一眼的整體印象為主。
1.<身高>:
身高在155公分~172公分之間可為男客所接受,而162公分~168公分相較受歡迎,可透過高跟鞋的鞋跟高低來調整至最佳狀態。
2.<體重>:
如果一定要訂標準大約是43公斤~53公斤左右,這樣的數據當然還是要搭配身高。
因為男客是看整體的感覺,過胖過瘦都不行,可藉由衣服修飾會讓自己更加分。
3.<臉蛋>:
男客對於臉蛋的主觀程度較高,沒有一定的標準,而現代化妝和微整可替自己加分不少。
4.<年齡>:
公關年齡主要介於18~35歲,法令規定18歲才能在酒店上班。
而40歲是高檔酒店的極限,一般保養得宜是可以看起來年輕3歲。
而20~28歲是酒店公關的黃金階段 (懂男人、有女人味、年輕會打扮、社會歷練夠等) 。
5.<特色>:
如同演藝明星一樣,環肥燕瘦各有支持者,有自己的特色也會受人歡迎,如腿長、皮膚白、眼睛大、聲音嗲等。
6.<髮妝、衣服、手腕>:
現在的化妝技術太厲害了,且有服裝的修飾,再加上用心了解「男人心理學」,一樣可以彌補外在條件的不足。
7.<紅牌公關的必備條件>:
〔會察言觀色〕、〔懂投其所好〕、〔開朗且大方〕、〔內在的氣質〕、〔外在的包裝〕、〔良好的互動〕、〔特別的印象〕。
◎結論:
在酒店工作想成為受歡迎的公關,是要不停調整自己保持最佳狀態,只要肯努力就可以賺到理想的財富。
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◎「坐檯公關」會到KTV酒店求職的12項理由:
1.「超高薪水」:
酒店公關不僅每週都可領薪水,而且提供的薪資通常是其他工作的數倍,有些客人也會額外給小費。
2.「彈性工時」:
八大酒店通常有午場和晚場可供選擇,而且一些店家不會要求公關上班的天數,因此排班非常彈性。
3.「不用學歷」:
只要年滿18歲,身材不過胖,任何女孩都可以應徵面試,沒有學歷的限制。
4.「不用經歷」:
不需要相關科系畢業或持有證照,只要有賺錢的企圖心就好。
5.「漂亮養成」:
KTV酒店除了提供彩妝、美髮等服務,還會提供外表與裝扮的諮詢,讓女孩們變得更漂亮。
6.「急需協助」:
有些女孩因為經濟壓力龐大,短時間沒有找到合適的工作,因此選擇陪酒兼職來快速賺錢。
7.「階段規劃」:
對於許多女孩來說,酒店公關只是暫時性的打工,只想存一筆錢後就離職。
8.「自信提升」:
公關除了整體變得更漂亮外,陪酒時需要面對許多人和不同的情境,從而提高自信心和應對能力。
9.「內部升職」:
雖然坐檯小姐是被社會安全網漏接的一群人,但是當公關年齡超過年限時,轉換跑道當管理層或業績幹部,也是一種選擇。
10.「能力養成」:
陪酒工作需要具備良好的溝通力、協調力、互動力和觀察力等等。
因此女孩們能夠在工作中不斷成長。
11.「不同文化」:
由於KTV酒店接待各式各樣的客人,透過從事坐檯陪酒工作,妳也可以接觸到不同的文化與背景,讓自己的視野更加開闊,加深對真實社會的認識。
12.「社交應對」:
不僅能夠認識來自不同領域的人,更能擴大自己的社交圈。
透過與客人的交談與應對,社交能力也會得到鍛鍊和提升。
13.註:
值得一提的是,進入KTV酒店坐檯也有負面的影響。
因此,這項工作職缺並非適合所有的女孩。
茵悅酒店經紀另有專文寫到「酒店的隱藏成本」、「酒店小姐的辛酸」、「酒店上班的得失」等等。
然而,透過正反兩面的事實陳述,能讓想入行的女孩,更了解八大酒店的真實面,從而做出最明智的抉擇。
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◎「台北酒店應徵須知、台北酒店應徵工作事項」
【讓妳馬上懂!酒店小姐工作,真的適合我嗎?!】
當妳對八大行業毫無概念,想了解工作內容,卻不曉得該從何處問起?
讓我們透過基本的問答,來引導妳目前可否到八大工作。
茵悅酒店經紀會提出以下問題:
1.酒店上班需年滿18歲。
2.現在白天有工作,或是正在求學中?
3.想工作的地點(如台北都會區或離島等地)?
4.有無八大行業的工作經驗?若有相關經驗,是哪種類型?
5.會想來八大上班的原因?如家裡有困難?助學貸款?還是有其他原因?
6.和家人或是男友同住嗎?平常相處模式如何?因大部分家人、男友會強烈反對。
7.一個月需要賺多少錢才夠?或是妳想存多少錢?
8.一周可以上幾天班?想上午場還是晚場?可以上班的時段是幾點到幾點?預計何時開始上班?
9.自認酒量如何?!(我們會教妳閃酒方法。)
10.自認特色在哪?!
例如很會唱歌、很會喝酒、很會帶氣氛?(我們會再教妳坐檯技巧。)
11.妳的身高、體重?
因為我們主要配合「不脫不秀的便禮店」,所以對於外表會有基本要求,但這不是選美大賽,不要有過多壓力的,許多公關也是邊上班邊調整體態。
12.自己的【原則與界線】在哪?!能接受什麼、不能接受什麼,請直白告知我們。
13.【上班服裝】大部分店家會提供二手禮服 (清潔費200元左右),網路上販售約1,000元左右。
14.【上班髮妝】每家店都有駐店彩妝師,每次髮型+彩妝約400~450元。
15.若想去現場看環境穿著輕便就行,當與朋友去夜店的裝扮即可,「淡妝、口紅、腮紅、眼影、睫毛等重點就好」。
因為公關經理都是功力深厚,不是太誇張的素顏,都可以想像妳上妝後的樣子。
以上問題在彼此討論後,相信妳對八大已經有一定的認知。
而我們酒店經紀就有方向幫妳規劃上班事宜,再來就是簡單的市場分析,讓妳瞭解自己在這行的競爭力,最後妳再決定是否要到酒店工作。
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◎酒店公關的顧問與保母:【酒店經紀工作內容】
1.「急難幫助」︰
免息預支。
2.「福利爭取」︰
幫妳拿到最高的酒店薪資。
3.「整體造型」︰
服裝、美髮、彩妝等協助。
4.「薪資結算」︰
請領並核算公關薪資。【明細】立即拍照傳送、【薪水】直接匯款入帳。
5.「專業顧問」︰
告知每家店的特性(如工作時段、尺度、薪資、制度、文化等),我們會提出明確的市場分析,
為妳量身打造最適合的店家,同時會說明在酒店上班的『心法』,即使妳無經驗入行,也能胸有成竹放心賺錢。
6.「安全環境」︰
包廂門有透明窗口且不能反鎖,包廂內有服務鈴可直接聯繫外場人員。
除了少爺、行政、幹部可進出包廂服務客人外,且有同桌公關會一起協助新人,讓妳安心在酒店坐檯。
7.「細心呵護」︰
專人教妳坐檯方式與閃酒技巧,新人都由駐店保母悉心照料,門口排班計程車皆有嚴格把關可安心搭乘。
假使喝醉時,可在公關休息室等酒醒,或由專人安全護送到家。
8.「專屬代言」︰
酒店經紀不會讓妳孤軍奮鬥,我們會幫公關們處理大小事,遇到委屈或困難時,我們就是妳的代言人,幫妳捍衛應有的權益。
9.「生活照顧」︰
茶米油鹽等生活瑣事都可以找我們。
10.「心情諮商」︰
除了公事外,家事或感情問題都可以與我們詳談。
11.註:
酒店面試請約在公共場所(如星巴克或捷運站出口)。
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◎酒店打工前要有哪些心理建設?
有人說:「辛苦一陣子,也不要辛苦一輩子!」
此話相當打動想入行的妳。
雖然八大行業有高收入,但也有妳沒碰過、沒想過的壓力。
首先妳要有【EQ(情緒管理)】,因為需要面對各種不同的客人,有人是工作壓力來發洩的,有人是來吃公關豆腐的,有人是被女友分手來轉嫁情緒的,當然也會遇到狂發小費的好客人。
可是,妳正在工作!
即使遇到言語上的委屈,妳只能選擇承擔,遇到什麼不堪的言語或者侮辱,妳也得試著忍受,因為妳在工作!
若沒有情緒控制力的話,妳會非常的累。
尤其妳不可能告訴身邊的人,妳正在酒店上班,妳的負面能量無處宣洩,只能靠妳自己消化。
另一個殘酷的現實是,在酒店工作【妳就是商品】!
消費者不會找一個沒什麼功能的商品來浪費自己的錢,比如妳很會帶氣氛、很會喝酒、很會撒嬌、很會和客人談天互動等等,如果妳什麼都不會,只想當花瓶,那妳也得是一個很好看的花瓶!
如果妳什麼都沒有,那就別去了!
因為客人不會選擇妳,坐冷板凳就是賺不到錢。
至於在酒店賺錢是否沒有尊嚴的看法見仁見智。
因為每個人的困境都不同,只有自己能幫自己的情況下,到酒店也只是想渡過人生的關卡。
當然會有他人(家人、男友、同學、鄰居等)異樣的眼光,因為社會道德對特種營業的定義很狹隘,妳必須要有心理準備,否則讓妳傷痕累累的不是客人,很可能是妳身邊親近的人。
若妳想比平常人更快、賺更多的錢,那酒店是一個管道,但這之間的得失入行前先考慮清楚。
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◎【酒店打工前,應該要了解的16項基本概念】
1.自己能接受的工作時段與酒店坐檯方式。
2.家人、男友知道在酒店工作後的因應方式。
3.得體的裝扮。
4.找一家對的酒店經紀公司。
5.詳細了解店家規定與制度。
6.了解薪資如何發放。
7.務必斟酌自己酒量。
8.了解妳身旁的客人。
9.酒醉避免隻身回家。
10.酒店包廂內,避免和客人同進廁所。
11.和客人外出時需"定點"和"安全"回報。
12.別以為有錢、有學歷、有地位就是好客人!
13.不用告訴客人太多自己私事(網路世代,資訊容易會被搜尋)。
14.嚴守店家規定,與客人外出時,不要去讓人誤會的地方(密閉或私人空間)。
15.酒店首重人際關係,一切以和為貴,凡事可透過經紀公司協調或扮黑臉。
16.「業績幹部(常董)」和客人相同立場,務必謹慎對應,或尋求經紀公司建議。
註:
以上概念,我們都有專文提供細節說明,且24小時線上、電話專人解析。
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◎酒店經紀人為何說「商務客」是好客人呢?
酒店客人類型眾多,可分為「喝酒型、戀愛型、娛樂型、聚會型、紓壓型、商務型。」
因為其他類型要應付「身旁的客人」,這讓公關要花不少心思面對。
而「商務客」除了較少「玩遊戲、聽訴苦、搞曖昧」等坐檯SOP外,
也不太需要公關在下班時間,與客人用LINE互動。
只要當下營造包廂氣氛融洽,讓「客人之間」拉近彼此距離就好。
也就是說「商務客」之間,有時雙方並不是那麼熟悉(如招待廠商),
反而他們想要透過酒店的輕鬆環境,來增加雙方的互動關係。
妳可以想像一個場景,廠商為了得到訂單與合約,而與「簽約方」二次聚會(續攤),
廠商為了「巴結」簽約方,招待對方來酒店消費增進交流。(因為男人共同話題是女人)
所以主角是在「簽約方」,而不是在公關身上。
且因為有公務在身,不會有拚酒的場景、也沒空吃公關豆腐、更沒時間與小姐搞曖昧,
更何況彼此有部屬、主管的上下關係,還要兼顧未來職場上的顏面,舉止都會相對客氣與紳士。
這時公關只要做好桌面服務,點點歌、倒到酒就好。
有時氣氛太吵影響公務上的進行,「商務客」反而還會要求降低音量。
所以,商務客在酒店的消費行為,通常較穩定且注重形象,
這也是為什麼經紀人會強調商務客是好客人的原因。
●註「商務客特色」➡
1.【消費能力強】:
收入高,消費能力好。
2.【信用程度佳】:
有穩定的工作與收入,較少出現拖欠賬款等問題。
3.【社交需求較多】:
常需要透過社交活動,擴展自己的人脈。
4.【紓解工作壓力】:
工作與生活緊湊,需要在休閒時刻釋放壓力。
5.【家庭女友約束】:
假日與下班時間為「家庭日」,所以較少打擾公關的私人時間。
6.【保持形象顏面】:
大都以公司群體為主,較少一個人單獨消費,且為了保持形象,也較少表現失態的情況。
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◎我不接「S」,可以到酒店上班嗎?!
「S」是從英文sex或special演變而來。
在酒店的術語就是,公關與客人私下「發生關係的交易」。
若有強迫接「S」的店家,除了違法外,再也無法招募新公關,更會被經紀公司抵制。
而店家的消費帳單上,也沒有「S」的相關明細。
當然有些公關在缺錢的情況下,私下和客人「出場」,但在雙方都沒有保障的情況下,就會容易發生社會新聞,如「不做安全措施」、「金額不符」、「仙人跳」、甚至還有「暴力行為」等等。
店家懇求妳加班都不敢違反個人意願,當然更不敢勉強妳接「S」。
假使客人一直私下詢問,妳只要態度委婉但立場堅定說:「NO!」、「我沒有S耶!」、「我們才剛認識耶!你對女孩都那麼直接嗎?!」
切記!會勉強妳的客人,對妳而言就不是好客人,寧可換桌也不用讓自己為難。
【冒險】與【保險】雖然只差一個字,但結果會天差地遠。
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◎日式酒吧
尺度:無需。
外型:中。
酒量:中低。
時間:晚場(20:00~01:00) 。
收入:1千5至1萬元(1工作日) 。
天數:4~5天(星期)。
薪資:月領6萬至8萬(週領)。
◎註:
多為日本商務或觀光客,會簡單日語即可,服裝有分旗袍與便服。多分布於林森北路六、七條通一帶。
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◎台北市酒店有哪些?
◎台北市酒店主要在中山區、大安區、松山區以及信義區。
分布路段主要集中在林森北路、松江路、復興北路、基隆路、忠孝東路、南京東路、長春路、民生東路、錦州街等。
◎然而,酒店名稱更改是常態,短則2、3個月,長則數年而已,因此「不用拘泥於店名」,以下為更改名稱或換地址的原因:
1.投資者(金主)不變,只是現場經營者改組,改名稱重新開始。
2.有社會案件發生,改名改運氣。
3.擴大營業而搬遷。
4.租約到期。
5.場地不合法令須搬遷
6.甚至北、中、南有同名,但兩者是毫無關係
7.都會區有連鎖店,非都會區以獨立店為主。
◎怎麼分辨是哪種類型的酒店呢?
1.裝潢富麗堂皇多為禮、便服店。
2.裝潢平實不浮誇是制服店
3.包廂式為私檯店。開放式為公檯居多,如鋼琴酒吧、舞廳、日式酒店。
🎉🎉🎉2023/9月:台北市營業中酒店《約30家》: 【不定期更新】
🥇禮服店🥇
萬豪、百達妃麗、百富妃麗、FOCUS、紫藤、首席、皇家、金荷、龍昇
🌈禮便店🌈
香水、金典、威晶、威士登、香閣里拉、百欣、名亨
🏆便服店🏆
龍亨、101、巴塞隆納
💝公主店💝
名享、欣殿
❤️制服店❤️
龍昌、金聰、皇冠、豪昇、豪威
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◎【聊聊「call客」這件事】
1.許多公關心裡都會有一種障礙,覺得「call客」代表很需要客人來捧場,
然後自己本身的價值會降低,比較會讓客人們予取予求的錯覺,所以有些公關在沒有把握下,反而不想call客。
2.在「call客」的過程中,大部分「正派」的客人會到店內捧場。
但也有不少比例的「奧客」只想省錢私約(沒有人身保障+沒錢賺),
當客人想私約妳時說:「妳實拿多少?!我直接給妳就好,幹嘛給公司與幹部賺!?」。
雖然妳幫「小氣客人」省掉荷包失血,但妳也「省掉」自己的檯費與店家的『保護傘』,
更有惡劣的「奧客」在私約沒有「甜頭」後,向幹部反咬妳犯了「洗客人」的酒店大忌。
當妳被貼標籤後,幹部就不願意帶妳上檯了。
3.有「call客」的酒店小姐,坐檯節數絕對會衝高,但主要是在篩選客人,
妳可以和「經紀人」討論把哪些客人列入「黑名單」,根本不用浪費時間來經營。
4.只要客人沒有實際來店消費,再多的保證與承諾,酒店公關們不用太當真。
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◎酒店經紀的重要性與其工作內容:
《經紀重要性》:
1.對於酒店2~3個月就有變化,經紀人有能力提供市場現況。
2.經紀人是店家與姐妹間溝通的橋樑,所有大小事都由經紀人出面溝通協調,公關不用自己扮黑臉。
3.經紀人深知每家店的特色與文化,在了解妳的需求後,為妳找到最適合的店家,如工作地點遠近、上檯尺度等。
4.經紀人懂得任何工作上的細節,並教授妳酒店手腕與自我保護的方法,如客人應對和閃酒等。
5.經紀人會替妳做好工作規劃,早日解決經濟壓力!如找生意量穩定的店家。
6.經紀人和店家有良好的關係,也懂得跟店家溝通談判,以爭取對大的方便和福利,讓妳沒有後顧之憂!
酒店經紀有存在的必要性,但慎選酒店經紀更重要!
《經紀工作內容》:
1.針對妳的需求和條件,做最貼切的規劃安排!如挑選適合的店家類型(禮服店、便服店、鋼琴酒吧?)、適當的上班時段(幾點斑與一周幾天班?)。
2.向店家談妥妳的薪資和福利,如薪資怎麼算?怎麼領?多久領?
3.協助上班時裝扮與上班後的生活問題。如穿搭、髮妝、住宿與交通安排。
4.上班後,隨時關心是否適應該店家,如上檯的情況、是否有賺到錢?如有不習慣立即排除或換店!
5.了解上班情形及給予照顧和保護,如工作時的突發狀況:生病、臨時請假、休檔、下檔。
6.薪資的發放和罰單的了解或排除,將店家的薪資支票換成現金發放,也要核對節數或金額是否正確,若有莫名其妙的罰單,必須了解原由或抽單!
7.做妳的有力發言人:公關有些問題或許不便多發言,而經紀人就可站在妳的立場幫妳發聲,既不會尷尬、也不會受委屈!
8.給予經驗指導:許多人入行都是沒經驗,經紀人在上班前就會先教導新人,工作的基本職責與應對方法,讓新人能夠在短時間內熟悉狀況!
P.S請留意:扣押証件或簽約都是不正常的行逕!
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◎無經驗新人常見疑惑
1.酒店小姐陪酒時,就像一位「活動主持人」,要主動與積極,讓現場維持氣氛熱絡,不能冷場。
而會來酒店消費的客人,大部分屬於「被動+悶騷」型,
因此公關為了賺取高時薪,保持氛圍歡樂是必須的,而這都有一套SOP可以執行。
比如有「自我介紹、詢問客稱、禮貌敬酒、合唱情歌、互動遊戲、傾聽談心」等制式流程。
(茵悅酒店經紀的職前訓練都會教導)
2.公關要透過哪種坐檯模式,來達到客人的要求?
舉例來說,面對「商務客」時,就可以採取「康樂股長」的姿態,開啟「人來瘋」的模式帶動氣氛。
因為「商務客」大多只是應酬廠商的形態。
我們想像一個場景,『A廠商』為了慶祝與『B公司』簽約順利,所以A招待B到酒店消費。
為了賓主盡歡,A就會找一位能「說學逗唱」+「炒熱氣氛」的公關來坐檯。
公關假使可以成為,A固定的「御用主持人」,這樣的節數也會增加不少。
3.小姐坐檯陪酒的心態建議:
3.1「以客為尊」:
不論客人的請求是什麼,盡可能地配合需要,但要堅持自己的底線與原則。
3.2「專業態度」:
做好桌面服務/桌邊禮儀等基本功,並且保持大方與優雅。
3.3「熱情服務」:
經常微笑,主動積極與熱情活潑。
3.4「做好準備」:
打卡前確認是否準備好,如髮妝、飾品等,且與經紀人和帶檯保持聯絡。
3.5「角色扮演」:
進入包廂後,妳就是『最佳女主角』,可以『裝熟』與『自嗨』,出包廂時就當『下戲』。
3.6「不必勉強」:
新人小姐請牢記,會勉強妳的客人就是『爛客人』,可請行政人員協助更換。
總之,在八大只要『人搞定了』,其他就會順風順水,妳在酒店賺錢也會左右逢源。
4.備註:
4.1「商務客」:消費能力強,且態度較為客氣與紳士,也不太打擾公關的私人時間。
4.2「桌面服務/桌邊禮儀」:清潔桌面、幫客人倒酒、幫客人點歌等。
4.3「點檯」:客人要求熟識或曾經坐過檯的公關來陪酒。(第2次消費)
4.4「幹部」:業績幹部的簡稱,其收入來源為帶客消費的佣金,通常立場和客人相同。
4.5「帶檯」:屬於店家行政人員,主要帶領公關進包廂與客人互動。
4.6「經紀人」:酒店小姐的代言人,也身兼保母與顧問,立場和公關相同。
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《我們總是給別人想不到的服務,獨特的經營思維,給獨特的妳》
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