台北酒店職缺就是台北市KTV夜總會對於酒店小姐進行應徵與招募,而酒店公關工作內容以「陪酒坐檯、桌邊禮儀、點歌伴唱、小酌助興、炒熱氣氛」等服務項目為主。
通常是透過「酒店經紀公司」的協助與職前訓練,來讓無經驗新人進入八大行業賺錢,擁有「顏值高、身材佳、年紀輕、社交強」等酒店小姐條件,更能符合台北KTV酒店的錄取標準。
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◎難道女生就不能在KTV酒店,憑藉外表與美貌賺錢嗎?
有句話說的好:
「不經他人苦,勿要他人善。未經他人苦,莫勸他人善。你若經我苦,未必有我善!」
若說這社會上,不『以貌取人』是太過矯情。
許多工作職缺,確實是以外表為錄取標準,很多人的收入來源也是透過顏值與身材來「變現」!
但不可否認任何工作都有優缺點與適不適合,這就要自己衡量得失之間。
KTV酒店小姐的職缺,並非是大部分求職女生的第一選項,會選擇八大或多或少都有其無奈之處。
但衛道人士總是誤會八大女生只想用「OO換包包」,但我們也常提到,愛慕虛榮的公關不到1成。
這其中有許多是被社會安全漏接的一群人,若有能力誰想要陪笑臉,誰不想在家當公主或少奶奶呢?
若你是有能力來酒店消費的男客,可以選擇多給小費,或是不要為難公關。
這比呼口號勸公關離職還要來的有幫助,因為客人結束消費後,公關們還是得獨自面對龐大的經濟壓力。
小姐們只能透過自己選擇的方式來幫助自己。
其他無關痛癢的道德言論,公關們只會一笑置之。
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◎為何客人在消費3~5次後,態度會「突然變身」?
店家與幹部都希望公關能夠經營「回頭客」。
但經紀人建議無經驗菜鳥,對此採取「學習觀察」的態度即可。
雖然經營「回頭客」會讓公關的節數增加,但背後付出的成本與時間,對於毫無手腕的菜鳥,建議準備好再去嘗試。
以下是茵悅酒店經紀,整理「客人變身」的理由與應對:
1.在酒店,對客人認真就輸一半了,因為雙方建立在「不便宜的金錢交易」上,以往的社交模式都不適用。
2.因為客人有「消費成本」與「家室女友」等壓力,因此面對同一位公關,客人所花的金錢和時間,是有限度的。
依照多年經驗是消費3次,除非客人得到他想要的,否則他會換下一位目標。
3.經營客人初期,「曖昧」是增加檯數的利器,但這是兩面刃,隨著互動時間增加,客人總是想發展更進一步的關係,客人不會無止境地「砸錢」在一段沒有進展的互動上。
因此大約第3次碰面起就會有「變身」的跡象。
4.客人為了與公關更進一步,有時他們會直接選擇「PK」,加上酒精的催化,部分客人被婉拒追求後,反而會「見笑轉生氣」,這讓公關非常錯愕與無奈。
5.因此我們經紀人建議公關,當「回頭客」在第3次碰面時,就要「踩煞車」,不然後續發展有時讓人困擾。
6.況且經營客人是需要運用到自己的私人時間,除了保持熱度的噓寒問暖外,客人也會「私約」妳吃飯等等。檯數增加與占用私人時間,這兩者的得失都要公關評估清楚。
(我們另有專文提到如何面對「私約」)
7.如我們職前訓練所說的,客人是千奇百怪、無法捉摸的。
不用花太多心思去推敲,他們的想法與下一步,只有堅持自己的底線與原則,才是在酒店的保身之道。
▼備註:
1.「變身」:風度翩翩的紳士➡毛手毛腳的癡漢。
2.「回頭客」:找妳第2次以上的客人。
3.「私約」:私下邀約,等同沒有店家的保護傘,也沒有任何檯費收入。
4.「PK」的意涵:因為客人花在妳身上的時間與金錢有限,所以會要公關抉擇是否要當他女朋友,當公關拒絕時,除了不會再找妳之外,當下的態度也會180度大轉變。
5.「女孩們,這是一場交易,而不是交朋友!」 千古不變的人性,很難在短時間撼動與改變,這也是酒店文化的真實面貌。
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◎公關外框(與客人吃飯、看電影)的往返車費要自理嗎?!
因為外框/出場地點不一,加上每位客人對於大方與體貼的認知也不同,於是很難有統一的車資標準。
以下是茵悅酒店經紀幫妳整理要點:
1.可請幹部事前代為轉達。
2.有貼心的客人會主動給車資。
3.客人多買一小時檯費,抵做車資。
4.若客人提早「放生」,也可視為補貼車資的概念。
5.公關自行委婉說明。
(比如:『王大哥,這裡路程比較遠,回到家已經超過買框的時間,所以可以幫忙一下嘛!』)
6.因客人可能有喝酒,所以無法開車接送。不論客人是否補貼車資,最好公關自行離開,也可以避免客人送妳回家的尷尬。
7.若客人「撐到」買單時間到才離開,且不護送到較近的地方,也不補貼車資,那可以直接列入「小氣鬼黑名單」。
▼備註:
1.「放生」:客人在買足鐘點前,提早讓公關離開。(如買到4點鐘,但2點提前離開,薪水照算到4點鐘。)
2.「出場」:是買時段不是買S,「酒店出場」不等於特殊服務。
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◎為何客人私約吃飯,公關要選擇「上班地點」附近呢?
1.酒店經紀人非常反對「私約」,因為對公關沒有人身保障。
若與客人真的互動不錯,建議最多給一次機會就好,不然變為常態就無法增加節數,畢竟我們是來賺錢,不是來交朋友。
2.私約一次後,若客人遲遲不再入店捧場,就能證實客人只是小氣而已,可直接列入「黑名單」。
3.在經營客人初期,不論客人心態是不想花大錢,還是不想在喧鬧的KTV包廂內,公關們應該避免私約。(9成只想花最少錢來追求公關)
4.而選擇在店家附近吃飯的好處是,當天可以報上班,大方的客人會直接「買框」,若客人表示無法「帶進/晚宴」,公關可說因為上班時間到了,必須離開做為理由,這樣一點也不會尷尬。
5.依照酒店經紀的多年經驗,若客人總是私約,這類型的客人通常互動不會太久,他們總是亂槍打鳥,私約不成就會換下一個目標,這類客人也可直接列入「黑名單」。
6.無經驗新人不建議與客人私約,有能力私約的公關都是累積多年經驗,通常有手腕才會讓客人回到店內消費。
7.酒店公關請謹記「歡場無真愛」,在八大尋找戀情無疑是比中樂透還難,千萬別以為這種好運會發生在妳身上。
▼備註:
「私約」:客人私下邀約公關,除了沒有檯費收入外,也繞開店家的保護傘。
「買框/全場」:千萬別誤會,框與全場是買時段,不是買特殊服務。
「帶進/晚宴」:與客人在外吃飯,然後一起入場消費。
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◎酒店經紀人對於公關,可以提供什麼幫助呢?
1.酒店經紀人最直接的角色註解:
『在最短的『時間』內,幫助公關賺最多的錢。』
『在有限的『空間』內,幫助公關趨吉又避凶。』
2.「時間」:
幫助公關在這段時間,是快速賺錢的。
比如選擇酒店生意最好的時段,或是避開活動扣錢的時段。
市場上八大酒店種類眾多,每家店的薪資條件不同,罰則扣錢也有差異。
而經紀人會透過市場影響力,來「客製化」屬於妳個人的賺錢極大值。
3.「空間」:
幫助公關找到的空間,是安全無虞的。
比如選擇不脫不秀的禮便服店,或是避開常上社會新聞的店家。
市場上八大酒店種類眾多,新人公關不可能每家店都去嘗試,這樣會曠日費時。
而經紀人必須依照妳的條件,來「客製化」屬於妳個人的空間安全值。
4.「時間+空間」:
這兩項條件缺一不可,這都要經紀人多年的經驗累積與專業判斷。
公關們和經紀人合作無間,那女孩們在八大求職期間,除了賺快錢外,也會減少彎路。
最重要的是能讓妳趨吉避凶、全身而退。
這樣才可以華麗轉身,迎接人生下一個目標。
5.酒店經紀公司必須提供「全方位」的專業+保姆服務:
5.1.薪資最佳化。
5.2.交通住宿方案。
5.3.奧客應對方案。
5.4.專屬個人穿搭。
5.5.人身安全的保護。
5.6.完整的職前訓練。
5.7.店家規定與制度。
5.8.店內人員職務分析。
5.9.駐店貼心的保姆照顧。
5.10.面對家庭與友人的因應。
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◎無經驗的酒店小姐,試做前的15項自我驗收。
「妳真的準備好了嗎?!」
菜鳥新人以往沒接觸過八大,自我認知往往來自偏頗的新聞小道消息,因此常有誇張的誤解。
以下是茵悅酒店經紀公司製作的簡易表,讓妳逐項的自我驗證。
建議都理解後,再考慮到酒店試做上班。
1.知道閃酒有多種方式。
2.知道領錢日期與請假流程。
3.知道遇到奧客時該如何應對。
4.知道坐檯用的晚宴包是何種款式。
5.知道「洋酒杯與啤酒杯」的差別。
6.知道上、下班可以穿著輕便的服裝。
7.知道高跟鞋最好是魚口鞋或包鞋的款式。
8.知道自己遇到首次見面的客人不會怕生。
9.知道彩妝是專業,運用好會替自己加分。
10.知道這家店的「商務客」比例(30~60歲)。
11.知道遇到好客人要多撒嬌,來增加坐檯時間。
12.知道酒店的人際關係,要有「親疏、內外」的區別。
13.知道八大KTV酒店的主流歌單(打破眾人的既定印象)。
14.知道坐檯模式,可以比照與朋友在錢櫃一樣落落大方。
15.知道遇到「鹹豬手」,可以雙手環抱+翹二郎腿來讓客人討厭。
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◎酒店公關的「職前準備」,要做些什麼?!
要理解什麼?!新人千萬不可輕忽
【職前準備有6大類】:
「規定制度」、「坐檯技巧」、「穿著打扮」、「薪資算法」、「人身安全」、「人際互動」。
1.請假的流程。
2.離職的程序。
3.週日是否有店休。
4.理解「臨檢」流程。
5.該店是否有附設午場。
6.領薪方式(現金或匯款)。
7.知道自己的底線與原則。
8.自己在該店的定位或優勢。
9.上班證件(如身分證與健保卡)。
10.工作地點是否容易遇到熟人。
11.理解店內人員的權責與工作。
12.上、下班的交通方式。(凌晨無大眾運輸)
13.上班時的定裝。(禮服雖然可以租借,但不見得最適合自己,而鞋子有衛生問題須自備等)
14.到班的流程(定裝➡檢視➡打卡)。
15.下班的流程(報備➡打卡➡換裝)。
16.培養判斷客人身分與職業別的能力。
17.知道自己的酒量(如啤酒易開罐3瓶)。
18.公關喝醉時,店家與經紀的SOP流程。
19.莫忘初衷,要求自己存錢或訂下目標。
20.理解坐檯技巧(桌面服務、互動遊戲、拿手歌曲、聊天談心等)。
21.理解KTV包廂的硬體設備(如何點歌、遙控器操作、酒杯擺放位置等)
22.君子之交淡如水,與公關之間保持點頭之交,上檯時會互相幫忙即可。
23.在八大酒店,千萬別在意對方「說了什麼」!而要在意對方「做了什麼」!
24.與現場帶檯或公關經理,維持良好的關係,將會有意想不到的方便與收穫。
25.在信任的情況下,請把自身的背景與境遇,告訴經紀公司,讓他們提供專業的建議。
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◎【酒店公關工作實境Q&A】
以下為酒店小姐上班實際會遇到的問題,透過簡易的Q&A,讓妳更了解八大的生態。
Q1:「經紀、行政、幹部」這三者角色為何?
A1:
「經紀」為酒店小姐褓母,因此立場偏向公關。
「行政」為現場管理者,所以立場必須中立。
「幹部」帶客人入場消費,收入為帶客獎金,因而立場偏向客人。
Q2:如何分辨「行政(帶檯)人員」?
A2:
除了少爺外,有戴無線電對講機(耳機)的人員。
Q3:「酒店職稱(官階)」很重要嗎?!如執董、副董、協理等權限很大嗎?
A3:
一點都不重要,酒店職稱和藝名一樣,妳想怎麼稱呼都可以,和權責無關。
經紀人會告訴妳哪位才有實際管理權。
Q4:客人要我喝大杯洋酒,該怎麼辦?!
A4:
可以拒絕不會有事,不會喝酒不會受到任何責罵與扣錢,只要態度婉約的回絕客人即可。
Q5:我是新人,與同桌公關姊妹都不認識,該怎麼稱呼?!
A5:
統一稱呼對方「美女」即可。
Q6:我是新人,業績幹部都不認識,該怎麼稱呼?!
A6:
統一稱呼對方「副總」即可。
Q7:我是新人,客人都不認識,該怎麼稱呼?!
A7:
統一稱呼對方「老闆、大哥」即可。
Q8:在包廂內與客人的互動距離為何?!
A8:
彼此膝蓋微接觸的距離即可。
Q9:哪個話題容易讓客人滔滔不絕?!
A9:
「哥,你在哪當兵的?!」
Q10:客人一直問我的背景,我該怎麼辦?!
A10:
不用擔心,請上班前準備好自己的「人設」。
這只是彼此基本的社交禮儀,愉快的交談只是增加熱絡的氣氛,沒有人會在意內容的真實性。
什麼原因會進酒店工作?!
◎【負債】被動因素
家庭負債:如為了家人的賭債或者家人生意失敗而到酒店上班。
感情負債:如為了幫男友或老公還錢,且另一半能力有限,須到酒店兼職。
個人負債:如刷卡、賭博、做生意失敗而進酒店打工。
學業負債:如助學貸款。
◎【環境】被動因素
單親家庭:如身為獨生女需要照顧重病家人,需要龐大的醫藥費。
養育小孩:自己獨立撫養小孩的單親媽媽。
◎【夢想】主動因素
物質夢想:想買自己的東西。
金錢夢想:想存一筆錢。
留學夢想:想要出國留學。
購屋夢想:想要一間的房子。
不論妳是甚麼原因入行,請莫忘初衷。各行各業都有其辛苦的地方,要仔細思考得失之間。既然決定到酒店工作,就要勇敢面對與承擔!
【酒店小姐入行的3大理由!】
1.《賺錢快、收入高》:
整體而言,新人最差一天也有3,000元的收入,加上熟悉坐檯手腕與增加上班天數,1個月20萬~30萬大有人在。
2.《免學歷、免經驗》:
八大就是服務業,是人人都可以學會的行業類型。
3.《有負債、想脫貧》:
單親媽媽、上班族都有可能入行,大致原因有「債務或急需錢」、「擺脫當下困境」、「存金改變人生」。
【酒店小姐未來的4種發展!】
1.《完成目標後回歸平淡》
女孩青春是有限的,有些人清償了債務,也存到目標金額,最後走入家庭,就算收入普通,但至少脫離最初的困境,縱使回到平淡的生活,也是心滿意足。
2.《出國與創業人生起飛》
有些公關很清楚自己的目標,工作與健康都非常自律,甚至抽空加強進修,更透過上班時累積的人脈,幫自己一把,成就自己的事業。
3.《在酒店高升其他職務》
酒店中有許多職務需求,不論是控檯、行政、幹部等,要有相當的酒店經驗才能勝任,收入也比白天班高許多。至於仍在八大任職是好是壞,就見仁見智了。
4.《直到被市場淘汰為止》
這種情況要引以為戒。有少數公關受到賭博、藥物、男女關係的侵蝕等,導致必須一直從事「陪酒工作」,從禮服店→制服店→阿公店,最後黯然消失在八大中不知去向。
◎如果妳想要避開糟糕的結局,前往最佳的結果,歡迎加LINE線上諮詢。
(男客自帶女伴)
新人常誤以為男客身旁女伴就是女友,其實不然。
「便當」也是女客,桌面服務一樣不能少,但如同了解男客一樣,越了解客人身分,我們越容易掌握氣氛的脈動,也可以提高節數。而我們終究有機會成為「便當」,到其他店當女客,若將心比心會更受人歡迎。
●從以下能略知「便當」的實際身分:
1.與同桌公關或幹部為舊識。
2.穿著酒店制式規定的「外出服」。
3.非常了解酒店作業流程與術語。
4.私下詢問男客(需有相當的把握,否則十分不禮貌) 。
5.有些只是男客的女性友人,好奇酒店文化,想來一探究竟。
6.男客與女客的互動模式,如稱呼「藝名」或相處像「坐檯」模式。
7.有時「便當」是客人在他店的追求公關,「框出場」無非是希望妳會吃飛醋,讓妳們產生競爭的小心機。
◎酒店術語「便當」:私下稱呼客人所帶的店外女伴,當店公關可直接稱呼「美女」即可。
酒店上班前要有哪些心理建設?
有人說:「辛苦一陣子,也不要辛苦一輩子!」此話相當打動想入行的妳。
雖然八大行業有高收入,但也有妳沒碰過、沒想過的壓力。
首先妳要有【EQ(情緒管理)】,因為需要面對各種不同的客人,有人是工作壓力來發洩的,有人是來吃公關豆腐的,有人是被女友分手來轉嫁情緒的,當然也會遇到狂發小費的好客人。
可是,妳正在工作!即使遇到言語上的委屈,妳只能選擇承擔,遇到什麼不堪的言語或者侮辱,妳也得試著忍受,因為妳在工作!
若沒有情緒控制力的話,妳會非常的累。
尤其妳不可能告訴身邊的人,妳正在酒店上班,妳的負面能量無處宣洩,只能靠妳自己消化。
另一個殘酷的現實是,在酒店工作【妳就是商品】!
消費者不會找一個沒什麼功能的商品來浪費自己的錢,比如妳很會帶氣氛、很會喝酒、很會撒嬌、很會和客人談天互動等等,如果妳什麼都不會,只想當花瓶,那妳也得是一個很好看的花瓶!
如果妳什麼都沒有,那就別去了!
因為客人不會選擇妳,坐冷板凳就是賺不到錢。
至於在酒店賺錢是否沒有尊嚴的看法見仁見智。
因為每個人的困境都不同,只有自己能幫自己的情況下,到酒店也只是想渡過人生的關卡。
當然會有他人(家人、男友、同學、鄰居等)異樣的眼光,因為社會道德對特種營業的定義很狹隘,妳必須要有心理準備,否則讓妳傷痕累累的不是客人,很可能是妳身邊親近的人。
若妳想比平常人更快、賺更多的錢,那酒店是一個管道,但這之間的得失入行前先考慮清楚。
給沒酒店經驗的新人:
「不論什麼原因讓妳進入『八大』,即使打算待的時間不久,妳要認清之前的戰役已結束,請妳轉換成『下半場』心態。不管是光榮勝利、還是棄械投降,妳必須換個戰場了!妳不需要和過去一刀兩斷,但必須徹底放下,為了實現自我目標,新的戰役敵人只有一位,就是昨天的自己,只要願意面對挑戰,妳只贏不輸!」
酒店職缺的「優勢與方便」
1.【排班】非常自由。
2.上班時段與天數可自選。
3.時薪900~1,200元起。
4.不需任何「學歷與證照」。
5.不需其他「工作經驗與技能」。
6.符合「大部分男性審美觀」就可試做。
7.薪資可當日領或每周領,以解燃眉之急。
8.【適應期3天內】,可隨時離職且薪資照領。
9.面試步驟簡單快速、應徵不用刻意打扮。
10.大部分店家有提供小禮服,也有駐店彩妝師,免去妳治裝與造型的困擾。
11.都會區的酒店同質性高,家數多選擇性也多,不習慣可馬上換店無縫接軌,讓妳收入不間斷。
12.收入來源為「坐檯節數」,主要是面對客人,所以幾乎不會有【學姊制】等「老鳥欺負菜鳥」的問題。
13.到班起加【7小時】就是下班時間,想多賺錢也可加班,例如15:00到班~22:00下班或20:00到班~03:00下班。
「酒店排檯」專業術語說明:
●秀檯:指定公關「打招呼」5~10秒,讓客人確認公關條件後,是否要加點或框檯。
●訪檯:指定公關「訪客」10分鐘(多加2節或3節計算) ,讓客人確認是否要加框到底。
●點檯:指定公關坐檯(多加2節或3節計算),且最少要坐足6節以上。
●點檯保節:指定公關點檯需坐足的節數,如平日6節。
●優檯:「不照順位」可多次讓優質「空檯」1~3位先看檯,排定才加1節。(沒排上不加)
●框:買時段到底的意思,一般以7小時計算(12點以前買到6點,12點後買到7點,2點過後最少買足4小時等)至於"框"這段時間內,可以在店家包廂繼續唱歌或外出陪客人吃飯,看電影..等等。
●大框(到底):買足到公關下班時間。
●小框:買足4個小時。
●四出三回:小框至少4個小時,在場內消費計算為4小時。若帶公關外出吃飯等,3小時就需讓公關回店家,節數一樣是計算4小時,其中1小時是讓公關來回車程回店家報到。
●預點:預約順位「點檯」。
●預框:預約順位「框檯」。
●讓:當後桌客人買公關時段大於前桌時,前桌放棄公關繼續坐檯「讓給後桌」。除非前桌買足相同時數,否則公關會轉檯至後桌。
酒店收入、酒店薪資一個月多少?
收入多寡取決於妳的態度與決心!
大概的保守行情一天最差也有3,000元,而用心且有手腕的姐妹一天6,000~8,000以上不是問題,一個月可賺多少錢,就看妳的出勤天數了!
想要再增加收入,可從外型與手腕(如口條、談話、撒嬌等)加強。
外型方面只要【不過胖】都很好上檯,況且女人都是靠包裝的!現在化妝技術太專業了,要變成美女不是問題。
而手腕是可以學習的,雖然這也是很講求天份和個性,但沒有賺不到錢的公關,只有不願意學習的姐妹。只要妳付出的方向是正確的,就會有讓自己滿意的收入!
酒店上班前,妳一定要知道的13件事!
1.酒店公關一定要有S嗎?!
2.巧遇國中同學或鄰居,妳該怎麼辦?!
3.時常全身酒味如何向家人、男友說明?!
4.酒店上班遇臨檢會不會留下紀錄?!
5.會不會舊人欺負新人?!
6.遇到蠻橫不講理的客人,怎麼自保?!
7.會不會有亂扣薪資問題?!
8.酒店打工的髮妝該如何準備?!
9.薪資明細上的扣項,如清潔費、櫃子等等是什麼意思呢?!
10.癡漢型客人,向我要電話該怎麼應對?!
11.臨時請假會扣薪資嗎?!
12.什麼是「桌面服務」?!
13.我酒量不好也不會喊酒拳,怎麼辦?!
不建議前往的9個時段
1.重大節慶(如除夕),到班人數過少。
2.公告颱風假的前夕,到班人數過少。
3.凌晨3點過後,優質公關早已被框、被鎖、下班,或是酒醉無法上檯。
4.【周日與周ㄧ】公關報班人數都不太足夠。若要「優質公關」坐檯,就要多花預算【點或框】。
5.周五、周六(例假日前一日)24點過後,不是沒空包廂、就是沒空檯公關,會一直滿包廂到四點。
6.各項活動時(如聖誕節),除會增加預算外(如多買1檯),優質公關因僧多粥少,即使你有錢也框不到。
7.各式大型活動後,優質公關屬於疲憊狀態,即使沒請假有到班,仍未恢復元氣。
8.上社會新聞之後1~2天,或擴大臨檢(如春安演習)等,強度與次數都會加強。雖然店家會扣除「臨檢時間」,但歡愉的氣氛會突然中斷。
9.近1~2個月才全新開幕的的店家。除非是【換店名或搬家】的「舊有團隊」,否則「憑空」開幕的新店,前往上班的公關大多屬於「二軍」,原因是優質公關在原店上的很穩定,沒有理由輕易換店。
【酒店打工前,應該要了解的16項基本概念】
1.自己能接受的工作時段與酒店坐檯方式。
2.家人、男友知道在酒店工作後的因應方式。
3.得體的裝扮。
4.找一家對的酒店經紀公司。
5.詳細了解店家規定與制度。
6.了解薪資如何發放。
7.務必斟酌自己酒量。
8.了解妳身旁的客人。
9.酒醉避免隻身回家。
10.酒店包廂內,避免和客人同進廁所。
11.和客人外出時需"定點"和"安全"回報。
12.別以為有錢、有學歷、有地位就是好客人!
13.不用告訴客人太多自己私事(網路世代,資訊容易會被搜尋)。
14.嚴守店家規定,與客人外出時,不要去讓人誤會的地方(密閉或私人空間)。
15.酒店首重人際關係,一切以和為貴,凡事可透過經紀公司協調或扮黑臉。
16.「業績幹部(常董)」和客人相同立場,務必謹慎對應,或尋求經紀公司建議。
【酒店求職的8項疑惑?無經驗新人如何克服這8件事?!】
1.「人身安全會有疑慮嗎?!」:
以酒店來說,硬體設備與錢櫃KTV相似,有一樣等級的消防規範,如包廂門有「貓眼」、「不能上鎖」、「遙控呼叫器」等等,讓包廂外的「工作人員」可以隨時照應妳,而酒店工作內容就是桌面服務、與一般社交互動。
沒有人可以勉強妳去做不願意的事,店內除了行政外、還有少爺、幹部、同桌公關等,都能互相提供安全上的協助,而我們也有「駐店經紀人」隨時待命,來解決妳的顧慮與問題。
2.「我的條件可以嗎?!」:
2.1『外在打扮可為自己加分』
現在的化妝技術太好了,我們在分析妳的優點後,從髮型、妝扮、衣著等都可進行特色調整。
每家店都有駐店髮妝師與禮服提供,讓妳免去治裝的煩惱!
2.2『自信與保持競爭力』
只要妳不過胖,在酒店都可以找出自己的優勢。從活潑、長腿、眼睛大、皮膚白、放得開、會唱歌、擅長聆聽、很會帶動氣氛等都可以,只要妳能大方表現自己的特色,就可以在八大賺到錢。
2.3『既然是服務業,與客人間的互動才是重點』
依照我們十多年經驗可以得出一個結論,女生外表優勢只能維持一時,而客群回流才是衝高節數的主因。
所以店內的紅牌公關,不見得是最年輕、最漂亮的公關,而是隨時修正自己強項的公關。
3.「我的年紀不會太老嗎?!」:
雖然【35歲】是禮服店篩選的基本上限,但制服店標準會再放寬一些,而現代女生保養得宜、加上化妝技巧進步,看起來會比實際年齡再少3~5歲,因此只要裝扮適合、體態勻稱仍可以在酒店賺到錢,而大多數的酒店紅牌約在26~35歲之間(我們另有專文說明)。
4.「不會喝酒怎麼辦?」:
4.1『關於酒量』
酒店基於社交禮貌(敬酒),多少會喝到酒,只要妳有兩瓶啤酒的酒量,透過基本訓練後會再提昇,再加上閃酒技巧(我們有專文說明),是足夠應付與客人間的互動。對於酒桌我們也可以反應「排換公關」來因應。而睡眠夠、別空腹、別混酒等應對方式,都是保護自己避免酒醉的好方法。
4.2『有滴酒不沾的八大選擇嗎?!』
舒壓會館是不喝酒的一種選擇(店內不提供酒),而午場生意量非常穩定,透過按摩與客人互動,是以1小時為工作單位。一般來說,相同的上班天數,收入會比酒店來的高。
5.「關於尺度如何拿捏?!」:
身體的界線由自己決定(勾肩、搭背、摟腰是酒店常態),在談好的工作範圍內,沒有人可以勉強妳做不願意的事,而經紀人、店家都會協助妳維持自己的原則。
6.「男友或家人會支持嗎?!」:
身邊的人大部分會反對入行,但在經濟壓力下是不得不的選擇,有時家人與男友會一同面對問題,若大家可以務實的溝通,把工作的界限說明白,設下目標一同努力,是可以更快解除經濟困境的。
而有家人與男友陪伴,未來遇到工作壓力時也有支持的對象。
7.「會遇到熟人嗎?!」:
酒店是合法營業場所,只要年滿18都可以入內消費,這也是許多人選擇到外地上班,盡可能避免巧遇熟人的原因,然而女孩們要清楚自己的處境和目標,不管妳從事什麼行業,總是會有人說三道四、指指點點。
就像有些女星拍性感寫真集出道,最後憑藉自身努力,成為備受肯定的明星,但也有許多成為沒沒無聞的過氣人物,就看妳自己的堅持與努力,而酒店工作只是個過程、只是個跳板。
妳要知道每個階段自己要的是什麼,而不是在意別人的眼光,這其中的得失只有妳自己能決定。
6個「冷門時段」!
1.月底(領薪日前2~3日) 。
2.天氣突然變冷,大家不想出門時。
3.平日週二~週四的20點~24點之間。
4.連續假期的前2天(一般會擠在前1天消費) 。
5.重要國際比賽(非單項且賭盤不熱門,如奧運)。
6.重要家庭日(如母親節、父親節的全家聚餐,雖然公關報班也少一些,但幅度有限)。
【八大職缺-薪資怎麼算?(酒店/紓壓會館)】
●「酒店」:
大致上都會區的薪水算法,以10分鐘為1節,1節是190元之間,會依照妳上班天數來累計,時薪約960~1,140元,且節數穩定後可再調薪。
在酒店打工一天收入3,000元是低標,5,000元是正常,而日薪超過一萬元者比比皆是。
另外,酒店上班還有一些必要費用,比方說髮妝、名牌、清潔費等。
●「舒壓會館」:
舒壓會館以1小時為單位,不論天數時薪為1,200元。
舉例來說,舒壓會館上班20天的薪水大約都在15萬以上,會比在酒店好一些,且適合不碰酒與只能「午場」打工的女孩們。
◎對於工作地點、上班內容想進一步了解,歡迎加LINE線上諮詢。
【「酒店出場、酒店框出」不等於特殊服務!○○酒店經紀:「別誤會,是買時段不是買S!」】
剛入行的酒店公關與部分酒客對「框與出場」有很大的誤解。
簡單說「框」就是買公關時段的最大單位,依序為大框>小框>點檯>坐檯,是指這時段內不能去別桌坐檯,與特殊服務完全無關。
以「禮服店(私檯制)」概略說明:
1.「框」以時段區分:「大框」與「小框」。「大框」需買足公關到下班時間,「小框」最少買足4小時。
2.「框」以場地區分:「內框」與「外框」。是指公關坐檯期間,是在店內或店外,店外需再多買4小時。
3.「框」也可說是搶坐檯。如依照消費順序,A公關先在甲客人坐檯,乙客人為後桌若要找A公關,則要買時段大於前桌(大框>小框>點檯>坐檯),若前桌甲客人要留A公關不讓「轉檯」,則要加碼和後桌相同時段。
酒店框出場≠做S?!無經驗新人的教戰守則《引導客人店內消費,降低外出的不安全感!》
1.「酒店框出場」是什麼意思?!
「酒店框出場」簡單說,就是原在店內消費,轉移到店外消費(如看電影、吃宵夜、跑夜店等公開場所),但有規定嚴禁與客人到私人密閉空間(如飯店、汽車旅館、私人住所等密閉場所)
2.「框到底」與「框出」是要陪客人到幾點?
大部分店家模式為12點前「喊框」要買到6點,12點後則要買到7點,最少買足4小時(例:凌晨4點喊框,最少買到早上8點)。周五或活動期有些店家要多買1小時。
「外出小框」是買4小時,但3小時內要回店內,若是「店內小框」4小時,是實坐4小時。
3.框出節數雖然多,但在外會有不安全感!該如何因應?!
大部分新人遇到「框出」會十分緊張,畢竟在外只有和客人相處,不像店內有行政、幹部與其他公關陪伴,而大份客人在「框出」前都會與公關對話,因此新人可以掌握此心法表明立場,盡可能避免外出或增加框出時的安全感。
◎酒店較少用女公主,大多由男少爺取代!原因如下:
1.少爺小費要繳回約1~2成給店家。【生吃就不夠了,還曬乾】!
2.少爺的收入是扣掉繳回店家後再平均,因此越多人分,反而拿越少。
3.少爺像苦力一樣,一人當三人操,妳的力氣有男生大?
4.大方的客人越來越少,公關都不見得有小費,更何況公主!
5.客人寧願花在公關身上,也不會花在公主身上!公關有付出,而公主要付出什麼呢?!
6.有些店透過應徵公主之名,行誘導當公關之實!
7.若真的「錢多、事少、離家近」,那麼「好康」的事,妳相信輪的到外人嗎?!
如何避免酒店應徵陷阱:【網友投書】
此篇是一位網友投書:(文章最後一段的【應徵心得】供大家思考)
文章開始#「以下是我的經驗談,現在景氣不好,很多人跟我一樣,每天就在逛網路,天天在看打的天花亂墜的酒店相關資訊,浪費許多時間,在尋找不可能會有的"午餐"。
因為透過人力銀行的某家經紀公司,寄面試信通知我去面試行政助理的工作,開啟了我對酒店的好奇也讓我陷入了茫然和迷思...。
網路上密密麻麻五花八門的應徵一堆,有應徵行政助理、單純服務生的。
失業好幾個月的我,心裡燃起了鬥志,心想:『哇...有日保5000的服務生,月入45000的行政助理,這些單純的工作還OK,不如就試試看!』,於是我就去應徵了...。
一開始雄心壯志的,覺得自己一定可以應徵到這些單純的工作,很多家我都應徵過,可是我得到的經紀公司回應都是:『不好意思,我們目前沒有缺女服務生,要不妳試試看公關小姐的職務』或是『嗯...我們公司是有應徵女服務生,等到店內有缺人就會電話通知』。
不死心的我一直找一直找,浪費了很多的時間,其中還有一些小插曲,因為我不知道網路尺度可以打到哪?所以就先保留...。
直到我逛到妳們的網頁,我大澈大悟了!
【文章一PO出,就會有不肖同行複製!!】
在薪資方面也常出現許多誘人的字眼,例如日保5000、8000、甚至10000、20000。
一般來說,必須要上正常班公司才會給予保障,在工作上的規定也比較多。
例如一星期最少要上滿幾天,每天幾點要進公司等等。工作時間的話,大部分是8~9小時,要是個人條件OK的話,保障3000~5000都算正常。但是公司一定會要妳回檯,也就是說妳必須坐到跟保障薪資等值的檯數,否則要自補或扣錢。
當然,絕對不可能說妳一天只坐一小時的檯,公司就給妳5000元薪水。那樣的話公司早就倒了!
所以呀~保障薪資只是給酒店公關小姐有安全感,比較不會擔心賺不到錢,但相對的【發表時間會證明一切!】
【連基本功都不花心思,妳怎麼敢有任何期待呢?!】
※本文開始※
1.一定要年滿18歲。
◎說明:對於應徵者必須成年,也代表業者會遵守各項法規。
2.身材比例不過胖(高矮不是問題,禮便服錄取參考:
高標準為身高減120,如身高165公分,
高標準體重為45公斤。)
◎說明:並非選美比賽,且客人對於環肥燕瘦各有所愛,
會有大約標準是指,一般客人會接受的範圍,
否則即使店家錄取妳,
但客人讓妳坐冷板凳也是浪費彼此時間。
3.妳選擇店家的同時,店家也在選擇妳。
◎說明:看環境時,不用濃妝豔抹、盛裝打扮。
輕便大方即可,透過服裝來表現自己的優點。
4.短髮較不吃香。聽店家的名聲如何,屬於哪種風格,店齡多久......等,就是很重要的事前準備工作。
大班招募的話,目前大多是的大班才會自己刊登報紙,
因為在那種競爭激烈的環境下,公關就是她們主要的"生財工具",所以他們才會願意花報費去應徵新酒店公關。
通常他們會附註自己的名字及手機,應徵時間都在晚上(他們大約8、9點會進去),直接到店裡找大班。不過,因為裡面的大班真的很多,要知道他的風評好不好也不是那麼簡單的事。
跟到好的大班吃香喝辣,跟到不好的大班呢,就要自求多福囉!
傳播公司方面,有公司刊的報稿(會寫出公司名),也有經紀人自刊。
(現在的不太會刊登報紙了,成本太高)。
有些會大約寫出上班地點,例如飯局,各大私人會館皆有配合之類的。
傳播的好處是穿便服,上班時間較自由,而且有專人接送到上班地點。
缺點是檯費要讓經紀人抽,一小時抽100~500不等。
我還聽做過傳播小姐的朋友說過,有一次她們下檯後等了整整一小時都等不到接送的人,也聯絡不到,最後自己搭計程車回去,安全性堪慮。
我個人是不太贊成做傳播
◎說明:短髮不會影響錄取。
但多年經驗是長髮飄逸更會吸引客人,
可以透過接髮片來為自己加分。
5.髮妝打扮免煩惱。
◎說明:酒店經紀公司都有長期配合的髮妝人員,
而酒店店家也有駐店的髮妝師,
會針對該店店風,幫妳量身訂做。
酒店經紀和部份店家也會提供小禮服,
讓妳省去治裝的困擾。
【歡迎來電或線上詢問解決方法】
同場加映:如何成為紅牌酒店小姐 !
延伸閱讀:酒店應徵時應該有的打扮 !
全場:買足公關一整天的節數,一般以10小時計算(可不用進店家打卡報班)。
讓:當後桌客人買公關時段大於前桌時,因此增設「午場」很難維持上課/學習/養寵物/信仰/家人/朋友等
但這就是每個人的課題 必須要修煉 還有重點是我有華麗的轉身沒有哭哭啼啼這點自尊我還是有的
大學生了大框又等於全場、就是他公關的說話收入一小咪、小薰、小夢、小悅、小雪、小潔、小叮[“兒”]結尾雪兒、可兒、蜜兒、靈兒、吉兒領)。
註:多為日本商務或觀光客,會簡單日語即可,服裝有分旗袍與便服。
多分布於林森北路六、七條通一帶。
酒店術語「不打槍」制度。在店家安排坐定位置後,約有1節讓顧客與姐妹互動,若顧客確定「坐定」後,則需小框該公關(約多少要喝酒,加上日夜顛倒,體力上無法負荷太多。天數太少,會讓幹部或熟客找不到妳,因而影響節數高低。畢竟是服務業,多少會接收到客人的負面能量,因此適當的休息是必要的(真心體會!)。
休息時間可以陪伴家人,或學習第2專長,盡可能填補進入酒店工作的得失。
常見到剛入行或個性急的公關,會連上56天班,其實這都只是「借明天的時間與身體」,往往這周上六天,下週身體狀況撐不住、海兒、祖兒、寶兒、舞兒[英文名]Yoko、APPLE、Yuki、BoBo、CoCo、MeMe、Joan、miko、Ang分,面對股東壓力大。
△進場:公關帶客人進到店裡消費。△進全:公關帶客人進場消費還框全場。
放生:客人在買足鐘點前,提早讓公關離開。
如買到4點鐘,但2點提前離開,時段照算到4點鐘。
外出回報:一般為保護姐妹們安全與避免爭議,外出時須撥打3通電話回報店家行政。
※定點回報:「如目前和只是輔助角色(我們有專文說明),所以「午場」的差異在提供優惠給客人來促進消費,如免收包廂人頭費、招待洋酒等。
目前有三種時段可以選擇午場/晚場/午場跨晚場2.
午場營業時間為14:00~15:00開始。
晚場營業時間為20:00~21:00開始,隔日早上07:00結束當日營業。
不論午、晚場,公關當天上滿6」的問題。
到班起加7小時就是下班時間,想多賺錢也可加班,例如15:00到班~22:00下班或20:00到班~03:00下班。
高雄酒店打工前,應該要了解的16項基本概念1.自己能接受的工作時段與酒店坐檯方式。
家人、男友知道在酒店工作後的因應方式。
得體的裝扮找一家對的酒店經紀公司。
詳細了解店家規定與制度。 (我們另有專文說明)。
注重女孩子散發之氣質,注重競爭。
<<禮服店>>收入: 一節約170元至200元(十分鐘為一節/一星期上的天數越多,薪資算法越高)。
尺度: 無需。外型: 中高。酒量: 中低。時間: 晚場/午場(晚場7小時/午場6小時)。
天數: 4天以上為上檔或最少三天班(一星期為一檔。三天以下可談)。
薪資: 週薪約2.5萬至4.5萬以上(週領)。
註:穿禮服不需治裝費。
新型態《小框店》有別於【看檯制】(有文章另述),帶檯直接引導姐妹坐定位置,不用排排站的選秀坐檯方式,也就是不會喝酒怎麼辦?」: 4.1『關於酒量』酒店基於社交禮貌(敬酒),多少會喝到酒,只要妳有兩瓶啤酒的酒量,透過基本訓練後會再提昇,再加上閃酒技巧(我們有專文說明),
是足夠應付與客人間的互動。對於酒桌我們也可以反應「排換公關」來因應。
而睡眠夠、別空腹、別混酒等應對方式,都是保護自己避免酒醉的好方法。
有滴酒不沾的八大選擇嗎?!舒壓會館打扮,男客是分不出實際年齡。
透過按摩與客人互動,是以1小時為工作單位。一般來說,相同的上班天數,收入會比酒店來的高。
「關於尺度如何拿捏?! 情很重要,況且要用男人角度來看,畢竟男女審美觀大不同。
嘗試不同彩妝師的風格店內行政、幹部甚、小優、小咪、小薰、小夢、小悅、小雪、小潔、小叮[“兒”]結尾雪兒、約130元至170元(十分鐘為一節/一星期上的天數越多,薪資算法越高)。
尺度: 秀舞。外型: 無要求。酒量: 微量。時間: 晚場/午場(晚場7小時/菲菲、希希、琦琦(琪琪)、妮妮、娜娜[“小”開頭] 小倩、小羽、小柔、小米、小可、小雅、小蝶、小文、小昕、小優、天班即可。
台北酒店有合法執照,必須年滿18歲才能工作!
不用直接面對客人收費,免去不必要的困擾。
「桌面服務」-資深公關進階篇桌服「心法」:除了增加坐檯節數外,可提高與客人互動機會,進而有相對應的方式。
用桌面礦泉水與面紙來清潔菸灰缸,菸渣才不會殘留。
照顧好自己身旁的客人,別讓客人去找其他公關造成困擾。
多觀察其他公關的坐檯方式,學習後也是自己的坐檯手腕。
言語或者侮辱,妳也得試著忍受,因為妳在工作!
若沒有情緒控制力的話,妳會非常的累。
尤其妳不可能告訴身邊的人,妳正在酒店上班,妳的負面能量無處宣洩,只能靠妳自己消化。
另一個殘酷的現實是,在酒店工作【妳就是商品】!
消費者不會找一個沒什麼功能的商品來浪費自己的錢,比如妳很會帶氣氛、很會喝酒、很會撒嬌、很會和客人談天互動等等,如果妳什麼都不會,只想當花瓶,那妳也得是一個很好看的花瓶!如果妳什麼都沒有,那就別去了!
因為客人不會選擇妳,坐冷板凳就是賺不到錢。至於在酒店賺錢是否沒有尊嚴的看法見仁見智。
這比「解雇」還難下台階。而長得漂亮又手腕一流的紅牌,其坐檯模式不見得套用在每位公關身上,況且紅牌公關肯定付出很多努力
(如下班時間與客人互動、會送客人小禮物、能夠忍受客人的情緒發洩等)。
當她能夠抓住客人個性、排解客人情緒、忍受客人要求、掩飾自己想法等等,節數自然很高。
相對的紅牌公關心理素質要非常強大。
基本開銷公關因為有時家人不認同、作息日夜顛倒或是老家距離過遠等因素,會選擇自己在外租房子。
在台北市若想找乾淨、有管理員的套房約18,000~22,000元/月,在其他縣市會提供帶違禁品)
即使不慎違規,也可以透過經紀公司協調。
【忌諱】:1.不跟店裡的少爺、行政、幹部交往。2.切勿直接和客人有爭執,禁止口出惡言、肢體衝突。
同事間不要借貸、互助會、代買產品。
不跟客人討論消費價錢(要一問三不知)。
通常會有相關規定與要求,且會事前公告。
如同百貨公司辦周年慶(就像店家辦活動),常駐廠商(酒店公關)是要提供折扣配合活動,雖然有送消費者折扣(如摸彩券等),整體而言公關於活動期的收入會增加3~4成。
酒店主要活動名稱(年初到年底)。
櫃子等等是什麼意思呢?!
癡漢型客人,向我要電話該怎麼應對?!
臨時請假會扣薪資嗎?!
什麼是「桌面服務」?!
我酒量不好也不會喊酒拳,怎麼辦?!
以上舉例情境,是讓妳不要有衝動入行的念頭,畢竟八大行業不是慈善機構,只有不動搖的決心與態度,才是最佳武器。
當然,我們後續文章都有應對方式。
或欲知實情,請線上詳談或來電詢問!6.酒店「S」是什麼?!我不接「S」,可以到酒店上班嗎?!
如何拒絕酒店「S」?!
「S」是從英文sex或special演變而來。
在酒店的術語就是,公關與客人私下「發生關係的交易,一人當三人操,妳的力氣有男生大?
大方的客人越來越少,公關都不見得有小費,更何況公主! 客人寧願花在公關身上,也不會花在公主身上!
高雄酒店公關有付出,而公主要付出什麼呢?!
有些店透過應徵公主之名,行誘導當公關之實!
若真的「錢多、事少、離家近」,那麼「好康」的事,妳相信輪的到外人嗎維妮、艾琳、雨萱、雨蝶、紫晴、芷欣、羽萱
(一星期為一檔。三天以下可談)。薪資: 週薪約2.5萬至4.5萬以上(週領)。
要有其他支持網路或情感寄託/其他重心 不然就是好好愛自己 否則王大哥在高家莊吃米苔目。
客離回報:「如陳董喝多已送他坐車先走。」(一般是客人原買定時段未到,當客人面前回報店家,避免【放生】爭議。)
安全回報:通知店家已完成,是否要回場加班或直接返家休息。
日領(隔日領):讓公關領當日(隔天)薪資.△訂桌:公關要負責業績壓力
(目前全台北市幾乎都取消"訂桌"的制度)
擋簽:此術語為店家對幹部,主要為該業績幹部許多簽單未回,店家在未回簽單前,禁止該幹部再出桌消費的措施。
滿包:現場客滿無空包廂。
巡包:外場行政人員巡視包廂,且不定時主動透過門板上的【魚眼】查看包廂內狀況,相對保障公關安全。
買處:是少爺對於客人,處理小費方式內部所做的紀錄,全文是「客人在買單時,會一併處理結算小費。」
對幹:直接對業績幹部,也代表業績也會有要求,如上班準時、髮妝不馬虎等。5.一星期上23定很高吧!
「酒店經紀」跟「傳播公司」有什不同? 「酒店經紀」與「傳播公司」【相同處】:陪客人唱歌喝酒,即所謂桌面服務。
「酒店經紀」與「傳播公司」【不同處】:「經紀」有固定上班點,「傳播」以客人指定場所為主。
「傳播」是【跑點】(有case再過去),時間非常彈性,因地點是客人指定,如好樂迪KTV、釣蝦場等,聚會場所大多是不相識的人。
到定點時,由妳自己先向客人收鐘點費,酒類來源也較不明。
「傳播公司」相對客人與公關比較沒有約束力。
台南KTV酒店是固定店面上班,客人在幹部過濾後,才有辦法入店消費。
加上酒店內有幹部、行政、少爺和姐妹們,在多雙眼睛盯著,客人不會太誇張。
包廂外都有專人巡包,安全性較高。且各酒店的店風會很明確,若不符合客人期待,自然會打退堂鼓。
客人買單是透過會計結帳,妳不會經手任何金錢。
【傳播工作環境】:1.上班時間很彈性,想工作時再報班,待命的時間通常為下午6點隔天早上6點!
需要到傳播公司(辦公室)報到,在現場等待客人來電,班】。
【建議一周上34天班最佳!】即使完全沒經驗的新人,在入行12個月後,建議可穩定報34天班(可隔週輪替)。
原因如下:低於此上班天數,相對收入變少,無法減輕經濟「只發公關獎金,沒有壓力!」的趨勢。
以情人節與聖誕節來說,此時期幾乎每家店都舉辦,即使「換店」也是會遇到相似活動。
活動規定與內容看似壓力大,但活動期間公關的節數都會提高3~4成,再者店家不願意一次活動而流失許多公關,因此在活動期快結束時,可由經紀公司代為出面協商即可。
歧視的眼光有些人對公關印象總是「沒讀書、私生活混亂」等負面標籤,不理解酒店的人往往是以「憐惜」來看待小姐,希望在夜生活裡掙扎求生的女人們,也可以抬頭挺胸、安心地生活著。
酒店高收入可以解決經濟壓力,但伴隨而來的負擔,需要在入行前想清楚,或是遇到疑惑、困擾時多找支持網路協助(如經紀人、家人、姊妹)。
還有在酒店工作 心理壓力是更大 更想得到安慰 因為每天都在演戲
違反自己的個性 更需要有管道宣洩任何人都會遇到這情關,要是我也會失落一陣子 我會找人亂喝酒
然後移情別戀 然後就交給時間了不是 被欺騙人會不甘心 我以前甩人 也是覺得對方很黏 當我被甩就要問對方問清楚
最快方式就是移情別戀(舉例養小狗)壓力。
多少要喝酒,加上日夜顛倒,體力上無法負荷太多。
天數太少,會讓幹部或熟客找不到妳,因而影響節數高低。
畢竟是服務業,多少會接收到客人的負面能量,因此適當的休息是必要的(真心體會!)。
休息時間可以陪伴家人,或學習第2專長,盡可能填補進入酒店工作的得失。
例如客人要求親親,就說不要親嘴,可以親臉頰,胃痛。」
回:「那麼,妳繼續在東區待著。」
J:「不行,我每個月要匯錢給我媽照顧小孩。」
回:「那麼,妳要不要去中山區禮服店。」
J:「不行,我男朋友說中山區的客人都很會灌酒。」
這不行、那不行,我們就問她想要怎樣,她說自己完全沒主張,接著眼眶一紅,快要哭出來,硬是擠出來這一句:「所以我才請教妳們啊!」我們回:「阿姐,這是妳的人生!
我們即使給再多的意見都沒用,除非妳願意為了賺錢去改變妳的條件,否則神仙也幫不了妳。」
千萬別有這種奇怪的思考邏輯,總覺得這世界要為他們改變,而自己卻是一點也不需要改變,一旦世界沒為她們改變,就責怪老天不公平、別人不夠力、沒人挺她。其實只要轉個念頭,換個做法,世界就會不一樣。
【為何在酒店兼差,總是找不到好店家﹖!】
常有要換經紀公司的公關向我們吐苦水,說好店家不好找,想換店但找不到理想的,我們都不會跟著附和,反不是她條件不好,而是透過我們解說每家不同的特性,找出適合自己第一名的店家。
人生不論做甚麼決定,都會有相對成本,『有光的地方,就有陰暗的影子!』不是嗎?!
就如同交壓力或是有些人可以接受「吃豆腐」但不能接受談戀愛,就看各人選擇。
當認知到自己身體的界線後,就不需要那麼害怕,甚至找出與客人相處的方式,例如客人想接近妳,妳可挽著客人的手,讓對方滿足肢體接觸,也不會讓自己不舒服,或是會用撒嬌地方式跟對方說:「我不喜歡你這樣、你弄痛我了。」讓客人知難而退。
台北酒店小姐職缺Q&A
問1:我已入場開包廂準備消費,但最後沒有排定任何公關坐檯,桌面酒類也沒開瓶飲用便離場,這樣要付多少錢?
答1:這就是酒店術語:【撤桌】。
因為沒有任何消費,所以不用支付任何費用。
問1:KTV酒店、商務會館、名商俱樂部等名稱「琳瑯滿目」,哪一類型比較好玩?!
答1:以上名稱不重要,所謂「八大酒店」是統稱【有女陪侍】與【KTV設備】的店家,重點是店家提供的服務內容與價位是否合理。
問1:KTV酒店、商務會館、名商俱樂部有這麼多間,要如何知道哪一間好玩、且價位適合我呢?
答1:近年來酒店也有市場區隔,如禮服店、便服店、制服店等不同類型。
所以先詢問信任的酒店幹部,提出您的消費預算、想要的服務內容,滿足您的「客製化需求」
問2:我只有一個人想去酒店喝酒會不會很奇怪,會不會被白眼?
答2:您多慮了,八大行業都很歡迎一個人來酒店消費,不論幾位的待遇都是賓至如歸,不同的大概只有包廂大小而已。
問6:要指定自己喜歡的酒店公關該怎麼做?
答6:此動作的酒店術語稱「點檯」,點檯消費需加收500元左右或加2~3節不等,若是遇到酒店公關正在前桌上檯中,而前桌客人可以優先選擇「加點」來留住小姐,所以前桌需加收「點檯費用」。
問2:為什麼向酒店公關要LINE,她卻說必須「當桌幹部」同意,是小姐不想給客人的說詞嗎?
答2:這是酒店淺規則,有些店家為了避免幹部之間的困擾,擔心公關有搶客人的疑慮,所以盡可能迴避。
問5:酒店公關服務態度不佳時,該怎麼辦?!
答5:讓幹部扮演黑臉排換小姐,再由幹部向店家客訴實際狀況。
問12:若已選擇好酒店公關之後,可不可以換人呢?
答12:當然可以排換,酒店小姐沒有想像中的脆弱,若是不好意思對公關開口,可透過簡訊告知當桌幹部。
問10:KTV酒店的營業時間為何?
答10:營業時間主要為有晚場(PM20:00~AM7:00點),部分店家加開午場(PM15:00起~銜接晚場)
問1:少爺小費怎麼算?
答1:少爺小費是以包廂為單位來計算,一間包廂不論幾位客人、消費時間多久,都是酌收1,000元,所以人越多越划算!
問:如果把酒店包廂環境得較髒亂,會不會加收清潔費?
答:不會有加收清潔費的情況。
問:可以帶女性友人去嗎?
答:這就是酒店術語自帶【便當】,會酌收每位人頭費300~500元。
問7:酒店包廂可以預約嗎?
答7:原則不行,以實際到場消費為主。
可請先到場的友人「開包廂」,而公關的排檯順序,也是以「客人進場時間」先後為基準。
問8:為何我先到場,後到場的人反而優先使用酒店包廂?以及是否可以換包廂?
答8:這是許多人的誤解,現場包廂大小不一,收費標準也不同。
10位客人需要大包廂,2位客人當然使用小包廂,沒有插隊跟預約的問題,以實際「空包廂」來安排客人進場。
至於覺得包廂有煙味不喜歡,當然是可以換包廂的,但尖峰時段「已滿包」的情況下,也請耐心等待!
問3:為何在路邊「拉客」的幹部【俗稱小蜜蜂】,酒單都那麼便宜?
答3:羊毛出在羊身上,這類幹部會事後追加許多消費項目,或是縮短實際消費節數,比如實際消費90分鐘,卻向你收取100分鐘的錢。
問4:招待所、商務會館、酒店內有什麼樣的酒可以選擇?
答:與便利商店販售的大致相同,常見的洋酒、紅酒、高粱、啤酒等一應俱全。
問:請問招待所、酒店、商務會館是否有不含酒精的飲料呢?
答:有的。
礦泉水、可樂、茶等皆有,或是讓少爺外出買回來。
問:酒店可以自帶酒去嗎?
答:有些店家會酌收開瓶費大概500左右,視店家而定,記得先向酒店幹部詢問清楚。
問9:酒沒喝完該怎麼辦?可以拿走嗎?
答9:有三種方式。
1.自行帶走。2.寄放於當桌幹部。3.寄放於酒店。
建議自行帶走。
1.「明智挑選酒店經紀」
酒店求職必須事前調查清楚,切勿急躁。
許多無經驗公關從事酒店工作,大都從身邊朋友介紹為主。
但有不少女孩不想被身邊親友得知,所以會從網路搜尋酒店公關職缺。
應徵管道可以透過『臉書、谷歌、影音、官網』等網路平台來篩選。
而文章內容不應該只是華麗的廣告說詞,而要著重於酒店生態內的『真相』。
若只是一頁式網站的『說空話、呼口號』等表面文章,就要留意。
在網路上尋找酒店經紀,一定要多家比較。
記住,應徵酒店工作職缺時,冷靜是關鍵。
2.「細心觀察經紀公司」
酒店公關其實就是透過社交互動來賺錢。
但人與人之間是多樣性,所以需要細心+有經驗的經紀公司,才能幫妳『趨吉避凶』。
他們的回覆速度、耐心和專業,都是重要的評比指標。
而不是一直與妳『攀關係、套交情』,這類的經紀公司很容易對旗下公關『情緒勒索』。
因此酒店應徵要留意,對方是否『誠信負責、言行合一』。
3.「選擇公共場所面試」
約定面試地點時,選擇在公共場所,比如捷運站出口或星巴克。
安全第一,別輕易走進對方的私人辦公室。
4.「坦誠表達個人需求」
在面試時,切勿拘謹、並且要大膽提問。
每位酒店公關的背景與目的都不同。
告訴經紀公司妳的想法,比如能上班的天數、期望的收入,甚至是酒量的顧慮。
這樣,他們才能幫妳找到最適合的酒店。
5.「細談薪資項目」
了解薪資結構以及發放時間,讓公關們對收入有更明確的預期。
酒店小姐薪水會隨著『坐檯節數、上班天數、客人經營、請假多寡』等,有不同的級距與門檻,別誤以為廣告宣傳的高薪容易達到,很多都是需要附加條件的,公關反而只能『看的到、吃不到』。
而薪資扣項有『清潔費、髮妝費、洗衣費、磁扣費』等,都要到職前了解清楚。
6.「簡單面試流程,無需繁複手續」
酒店工作職缺不需要『簽合約、押證件』。
流程簡單,讓妳無風險地開始在八大任職。
7.「協助打造個人風格」
酒店經紀公司會協助妳,找到最適合在KTV上班的裝扮,為妳加分。
8.「全方位了解工作環境」
除了聽取工作的優點,也要求經紀公司直白提出可能的缺點。
別只看到超高的坐檯薪水,這往往要付出相對的心力,如一週上滿5天,班別是否有無彈性等。
而交通位置、店家風氣、客人素質、主管個性等,都是重要因素。
也要看經紀公司與各店家的交情與互動關係,畢竟有酒店經紀團隊,當妳的『強大靠山』,才能讓公關們安心、安全地賺錢。
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