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【推斷「便當」身分的7大方法 (男客自帶女伴)】

新人常誤以為男客身旁女伴就是女友,其實不然。

「便當」也是女客,桌面服務一樣不能少,但如同了解男客一樣,越了解客人身分,我們越容易掌握氣氛的脈動,也可以提高節數。而我們終究有機會成為「便當」,到其他店當女客,若將心比心會更受人歡迎。

●從以下能略知「便當」的實際身分:

1.與同桌公關或幹部為舊識。

2.穿著酒店制式規定的「外出服」。

3.非常了解酒店作業流程與術語。

4.私下詢問男客(需有相當的把握,否則十分不禮貌)

5.有些只是男客的女性友人,好奇酒店文化,想來一探究竟。

6.男客與女客的互動模式,如稱呼「藝名」或相處像「坐檯」模式。

7.有時「便當」是客人在他店的追求公關,「框出場」無非是希望妳會吃飛醋,讓妳們產生競爭的小心機。

◎酒店術語「便當」:私下稱呼客人所帶的店外女伴,當店公關可直接稱呼「美女」即可。

「台北酒店類型(公關排檯方式)」眾多,要如何區分呢?!【淺談公檯與私檯的差異性】

◎說明:

不論公檯、私檯、日式、公主店等,「酒店費用」主要來自「公關陪侍與坐檯服務」。

因此客人選擇店家應該以「坐檯尺度、消費明細、幹部服務、公關素質、安全與否」為優先考量。

「公檯/私檯」「4節/6節」等,是指公關【排檯方式與收費的時間單位】,與坐檯內容無關

◎酒店消費模式(排檯方式):

1.<<私檯制>>(一字排開,看檯挑選,坐定後公關不轉檯。)

2.<<小框制>>(另一說為挑檯制。先坐定,欲留該公關則需小框。)

3.<<公檯制>>(所謂「大風吹」,每隔15~30分鐘讓公關轉包廂。)

4.<<坐一轉一>>(並非指公關同時兩桌計算檯費,而是「實坐」幾節付幾節檯費,若想留要框到4點。)

5.<<窩包公主店>>(每20分鐘排換公關。)

6.<<4節店與6節店>>(分別以15分/10分為1節。)

酒店尺度相關說明:

酒店有略分制服店、複合式、禮服店、便服店,通常每家店尺度與店風不見得相同,但大致來說是制服>複合式>禮服=便服。(而日式酒店、舞廳、招待所、公主店等,我們其他專文有介紹),不論何種類型的酒店,只要是薪資收入,來自【坐檯】的節數,就可以統稱為【公關】。有些職位名稱的差異只是商業手法,區隔每家店風與尺度不同而已。如早期【領檯】只是在單純在大廳接待與引導客人,不會實際坐檯。所謂【窩包公主】也從女服生送酒水,轉型為實際坐檯,因此在酒店應徵切勿急燥。

◎制服店:

通常會比較敢玩,服務比較多,全店公關穿著統一的兩截式制服(所以俗稱【制服店】),公關提供客人的服務比較多,如秀舞(在客人身前跳一些誘惑性的舞蹈)等。

◎複合式:

店內除了制服公關外,還多了無秀舞的領檯(已轉型只坐檯,沒有早期帶領客人進包廂的服務)。領檯穿著貼身、緞面的小禮服居多,強調性感但不裸露。但會與公關同檯,必須向客人解說領檯與公關的作風不同。

◎禮服店:

可說是整家店都是【不脫不秀的領檯】。

◎便服店:

包廂內尺度與作風與禮服店相同,不同是店內消費模式與單價不同。

1.「制服/禮服/便服」是區隔公關「坐檯尺度與風格」。

2.「公檯/私檯」是與客人「收費標準」有關。

3.「4節店(15分為1節)」/「6節店(10分為1節)」。

4.「都會區」主要酒店皆為【私檯制】。

4.目前台北市主要店家皆為【私檯制6節店】。

5.高雄市除3A便服店為4節店外,其餘便服店(私檯制)皆為6節店。

6.「公檯制」與「私檯制」簡單區分:

  6.1「公檯」指公關被某桌選定後,於固定時間每15~30分鐘,可同時於2~3桌『坐檯』與『轉檯』。

  6.2「私檯」指公關被某桌選定後,客人沒『止檯』,別桌也沒『框』或『點檯』時,須坐到當桌客人買單為止。

  6.3兩者差異在於:公檯「接受店家排檯」/私檯「挑選自己喜愛」。

7.跑檯(台北稱謂) =雙檯(高雄稱謂):同時兩桌計檯,但消費爭議過多,台北已取消多年,高雄也漸漸減少。

【酒店公關上檯流程】:看檯→坐檯→點檯→止檯(框檯)→客離(出場)

然後幹部或行政會讓公關依序進包廂「看檯」,依據包廂空間大小,分批安排3~7人不等。進包廂時先跟客人問好,例如「老闆好!」之類。

客人先進包廂就坐後,行政會帶公關在電視螢幕前站一排,讓客人挑選,並且問候【老闆好】。在每家酒店中以外表來評定【優:中:尚可】的比例約3:5:2,而每位公關都可以靠濃妝加分,與包廂內昏暗的燈光補足。公關身材不要過高、過矮、過壯都很有機會上檯。但客人不是傻子,坐定後發現是冰山美人,雙方毫無互動下,幹部還是會cut妳出包廂。因此要增加節數就要提高自己優點,如會帶動氣氛、很會撒嬌等。

公關坐定後就是桌面服務(我們有專文提到)、跟客人聊天攀關係,張羅酒杯之餘,詢問客人怎麼稱呼與介紹自己,簡單互動後就開始點歌、唱歌,而快歌熱舞、深情對唱等,會炒熱現場氛圍。若是好客人,則可以想辦法增加坐檯時間。切記不要談論到酒店消費金額,這攸關業績幹部的抽成獎金,說溜嘴等於擋人財路,是酒店的忌諱。

重點是把消費者胃口養大後,店家與公關再怎麼努力,也滿足不了客人的比較心態,最後壓力還是會落在最基層的公關身上。網路世代,每位客人認識3~5個幹部以上是常態(同桌3人就有10幾個幹部資訊可比較了,還不包括外圍小蜜蜂們),而幹部隨時有固定3~5家類似店的帶桌去處,店家為了爭取業績,往往只能無奈配合客人單方面無理的要求。

《目前市場類似超商模式》

  目前市場制度已屬僵化,舉凡回單金額、看檯模式、1節10分鐘、包廂小費等,都不會有大幅度的改變,就如同我們之前文章說到類似「全球化、WTO模式」,簡單的比喻就如同5大連鎖超商(小7、全家、萊爾富、OK、福客多),其中產品價格和服務沒有太多差異性,櫃台人員的工作內容也一樣,所以超商櫃台人員,很像公關的處境,雖然容易跳槽但薪資僵化,即使遇到奧客也都是第一線的公關來面對,即使做再多折扣與額外服務,客人也覺得是應該的。所以公關遇到瓶頸即使換店,也難有太多的突破。

1.沒有晚宴制度。

2.平日全場10檯,星期五全場11檯。

(數量詞+檯:時間單位。如10檯=10小時=10個鐘。)

3.星期五及例假日【前夕】大、小框加1檯。

4.秀檯300元、點檯3節、訪檯3節、定框6節。

(動詞+檯:改變公關坐檯狀態所需額外費用,如點檯3節則要多付30分鐘的節數費用。)

5.客人全數上車離場,「有框的公關」一律視為「直接放生」。

6.小框:「框4坐3」,可加1檯為框5坐4,再加須改大框。

 (如週五「框5坐4」,可加1檯為框6坐5,再加須改大框。)

7.公關「空檯」喊大框不加點檯,搶【大框】及【打卡大框】需加點檯。

8.「N單」:小框N單加500元,大框N單1,000元。

(「N單」:是指客人不進場消費,直接框公關外出。小框改大框N單為1,000元。)

9.開包廂1小時後,沒排2名公關以上,將直接加「3節」費用。

(東區寸土寸金,可先安排公關幫忙倒酒,再隨時排換。凌晨2點以後進場的桌不加「3節」。)

10.「框換裝出場」,時間最少須補足至2檯。

(讓公關有充分時間換裝與回店家報到。)

11.公關【未打卡】的框,前桌有15分鐘確認「留或讓」。

※可喊預點檯後>可喊預小框後>可喊預大框後>可喊全場。

(預框或預全場直接壓過預點檯。預框前桌皆有優先權,留小框>留大框>留全場)

※現場坐檯可喊點檯後>可喊小框後>可喊大框後>可喊全場。

(留全場可省去點檯費用。前桌皆有優先權,留加點>留小框>留大框>留全場)

12.加點檯後1個鐘內「留框」或「讓框」可去點檯。

(「點上」留框不可去點檯。)

13.大框加【定框】可不借秀、訪檯,改全場可去定框。

(全場可不借訪。)

※說明:

1.「小框」最少4個鐘起。

2.「預」:公關尚未打卡報班。

3.「一個鐘」=「一小時」=「一檯」。

4.「外全場」:公關不用進店家打卡。

5.「加點」:原正常排序上檯後才加點檯。
6.「打卡框」:公關進店家打完卡後再框出。

7.即使【框到底】若公關不借別桌訪檯,要加「定框6節」。

8.為保護雙方權益,店內工作手機都有【錄音】。(如客人「放生」的時間)

9.「臨時改幹部名稱」:有時店家會要求,客人離場後再「重新入場」報桌。

10.「借包(沒有點任何公關坐檯)」:加點檯並1位人頭每一個小時,需收1次人頭費500元,依此累計。

11.有的店家以「累積進場人數」多寡來計算所謂「大、小包廂費用」,有的店家是每個包廂有固定的價格。

12.東區「店內小框」與「店出小框」大都是買4小時坐3小時,而中山區是「店內小框」買4坐4,但「店出小框」是買4坐3(因為沒有框到公關下班,所以要扣除往返時間)

某客人常在店內出現,且自稱是股東或老闆,真的嗎?!酒店小姐在包廂坐檯時該如何應對?!

答:

1.招募公關非常不容易,若開桌調戲自家小姐,造成離職反而店家損失更大。

2.許多店家由夫妻或男女朋友一起經營,在眾目睽睽下,沒必要造成自己困擾。

3.不論股東或老闆,都不會輕易在本店開桌,若酒後失態未來如何領導眾人,所以會盡力維持形象。

4.部分店家會開放小額股份認領,希望集合眾人增加生意量,不過頂多1股20~30萬,以目前投資報酬率,1個月頂多分潤1~1.5萬。這種「假藉權勢想吃豆腐的「小股東」,是沒有影響力的。

5.不論客人身分為何,只要讓妳覺得不舒服,請記得馬上向妳的經紀公司反應。

◎結論:會開桌調戲公關,99%都不是店內要角。現在公關難找,老闆保護妳都來不及了,沒有理由把小姐往外推。若真是老闆請妳坐檯,也會保持紳士風度,希望得到好感,讓妳繼續留店一起努力。

在複合式酒店(制禮店/制便店/制服店)當不脫不秀的領檯公關,該注意什麼?!有什麼優缺點?!
答:

1.「不脫不秀」領檯的外表條件,比制服公關要求更高,否則很難上檯。

2.雖然兩者的服裝不同,但客人在三杯黃湯下肚後,很難分辨妳的角色。

3.兩者同桌、同檯時,當制服公關在「秀舞」時,身為「不脫不秀」的妳,該如何自處?!

4.因兩者的坐檯模式不同,「領檯公關」與「制服公關」時常有紛爭,容易引起雙方「惡性競爭」

5.當客人選擇在制服店消費時,主要是選擇會「秀舞」的制服公關,而領檯只是配角,節數發展有限。
◎結論:盡可能維持好的外表狀態,讓自己在「統一」的坐檯模式上班,如整家店都是全「禮服店」或全「便服店」,這樣才可避免不必要的困擾。

【酒店出勤卡的用途】

《出勤卡》-店家通常會當成公關個人公佈欄,舉凡班次、時段、請假、加班、補班、休檔、節數、遲到、酒醉、未開會原因等等,都會記錄在出勤卡上。

而經紀人也方便了解公關近況(降低控台溝通成本),且有些公關會因酒醉或一到店就拉上檯等,沒看到店家公告的爭議,所以在一上班打卡時,對於前營業日有問題就可以馬上反應,而控台也可以直接寫筆記在出勤卡上。

這也是店家無法取消紙本出勤卡的原因!

幹部與客人的「場面話」,酒店公關為了保護自己,千萬別輕易相信!

幹部A:「這個客人很大咖,妳要主動一點,等下會給妳小費!」

幹部B:「表現好一點,這桌客人會框妳!」

幹部C:「這桌不會灌小姐酒!」

客人D:「這杯公杯喝下去,我就框妳!」

客人E:「妳好漂亮,當我女友好嗎?!」

客人F:「妳扶我進飯店房間就好,我不會怎麼樣的!」

客人G:「我一個月給妳10萬元,妳不要上班了!」

客人H:「找一天你休假出來我直接給現金,不要讓公司賺!」

客人I:「我沒結婚,也沒有女朋友!」

「台北酒店」為何比『小吃店』與『阿公店』高呢?!

◎說明:

1.「華麗的營業場所」:除提供酒客良好的應酬環境外,也展現店家企圖心,更容易招募到優質的酒店公關,且會達到一定水準,來維持酒客好評。

2.「女公關相對高薪」:酒店把主要營收做為高薪,來招聘優質公關。

3.「設立於特定商業區」:住宅區難以申請合法執照,設立後會有官方單位不定期查核,店家也會自律投入成本來避免違規。

4.「警察單位」:查緝假酒、不法人員等。

5.「衛生單位」:女公關們必須不定期接受抽血檢驗。

6.「勞工單位」:為了避免非法打工,每位公關上班時都需要相關證件。

7.「消防單位」:舉凡包廂、走道、地板和大門等等,都是符合消防法規的建材,否則會被開罰。

酒店的6個「冷門時段」!

1.月底(領薪日前2~3日) 。

2.天氣突然變冷,大家不想出門時。

3.平日週二~週四的20點~24點之間。

4.連續假期的前2天(一般會擠在前1天消費) 。

5.重要國際比賽(非單項且賭盤不熱門,如奧運)。

6.重要家庭日(如母親節、父親節的全家聚餐,雖然公關報班也少一些,但幅度有限)。

「酒店排檯」專業術語說明:

●秀檯:指定公關「打招呼」5~10秒,讓客人確認公關條件後,是否要加點或框檯。

●訪檯:指定公關「訪客」10分鐘(多加2節或3節計算) ,讓客人確認是否要加框到底。

●點檯:指定公關坐檯(多加2節或3節計算),且最少要坐足6節以上。

●點檯保節:指定公關點檯需坐足的節數,如平日6節。

●優檯:「不照順位」可多次讓優質「空檯」1~3位先看檯,排定才加1節。(沒排上不加)

●框:買時段到底的意思,一般以7小時計算(12點以前買到6點,12點後買到7點,2點過後最少買足4小時等)至於"框"這段時間內,可以在店家包廂繼續唱歌或外出陪客人吃飯,看電影..等等。

●大框(到底):買足到公關下班時間。

●小框:買足4個小時。

●四出三回:小框至少4個小時,在場內消費計算為4小時。若帶公關外出吃飯等,3小時就需讓公關回店家,節數一樣是計算4小時,其中1小時是讓公關來回車程回店家報到。

●預點:預約順位「點檯」。

●預框:預約順位「框檯」。

●讓:當後桌客人買公關時段大於前桌時,前桌放棄公關繼續坐檯「讓給後桌」。除非前桌買足相同時數,否則公關會轉檯至後桌。

【酒店公關如何因應:客人看檯時一直「打槍」呢?!】

前言:
以都會區中大型禮服店【看檯制】為例,每家公關編制約150~250位,這也是「業績幹部」向客人宣傳的重點,所以客人相對期望值較高,想多看多比較。

◎客人想法:

1.拒絕女人的快感。(註:不可取!)

2.公關看檯「打槍」不用付出任何成本

3.同行者的無形壓力,如上司與下屬的客套承讓。

4.有限的預算,又不願意花【點檯、小框】等額外費用。

5.總覺得下一批的公關更優,所以往往空檯公關都看完後才會決定。

6.原有指定公關,但該公關未到班或在別桌,所以不太會選擇其他公關。

◎公關因應:

1.保持自己的最佳狀態。

2.經營客人讓自己被「點檯、小框」。(我們有專文提到)

3.一直亂「打槍」的客人,許多是小器不大方,沒坐該桌不見得是壞事。

4.店家會「推檯」讓公關先坐3節,幫忙倒酒等桌面服務,要把握表現自己的機會。

5.記得平常心面對,多看檯雖然被打槍,但反而增加看檯機會。當天【坐檯總節數】才是重點,「被打幾槍」一點也不用在意。

6.「眼神對焦」是心法,當客人眼光和妳對眼時妳才笑,不用刻意的表現,做自己大方即可,若不是客人心儀的對象,表現過頭客人也不選妳坐檯。

 

 

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 同場加映:酒店術語(1)

 

 延伸閱讀:酒店術語(2)

 

《我們總是給別人想不到的服務,獨特的經營思維,給獨特的妳》

 

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酒店上班不需要酒量好,而是懂的閃酒,懂的明哲保身

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4.會不會舊人欺負新人?!

5.遇到蠻橫不講理的客人,怎麼自保?!

6.會不會有亂扣薪資問題?!

7.酒店打工的髮妝該如何準備?!

8.上下班時間沒有大眾運輸工具,交通費用會爆增?!

9.薪資明細上的扣項,如清潔費、櫃子等等是什麼意思呢?!

10.癡漢型客人,向我要電話該怎麼應對?!

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同場加映: 酒店收入

延伸閱讀: 酒店公關條件

客人消費一小時12001500不等,公關實拿600800。平均的嘴臉嗎?!惟有自己拉自己一把,才能維持基本生活與尊嚴!近來在部落格和官網留言的人,有增多的趨勢,每年這個時侯總是特別忙。這一波的全球不景氣也牽動了台灣,也在經濟上給台灣重重的一擊!可不是嗎? 影響的層面遍及各階層,帶來的影響是這些身為人妻、人女、女友等。大家都因為某些苦衷而進入酒店工作,都有難言之隱,心裡也都有說不出的痛楚,但家家有本難唸的經,所有的苦也只能往肚裡吞,這就是女性的偉大。有了這些收入,社會新聞可少一些想不開的,少一些人倫悲劇, 小朋友們可以安心念書,不用擔心營養午餐錢繳了沒?也不用擔心下個月健保費與房租!在八大行業裡大家都只是過客,沒人願意在這裡逗留太久,有道是職業無貴賤,如果硬要有貴賤之分,「那就是妳的心態!」如果心態不正確,不管做什麼職業,終究會荒腔走板的!不論妳為何要在酒店賺錢謀生,只要不犯法,不去踩線犯規! 不去做出超越法律的界限,在這界限之內就【用力的賺、狠狠的存!】目標達成時,當然頭也不回的轉身離開!因為在酒店工作只是跳板、只是過程。然而在酒店打工只是妳人生中的短暫階段!這份收入會幫妳挺過最艱難的苦日子,讓妳更有勇氣與信心去面對下一個人生挑戰!3.酒店上班前要有哪些心理建設?有人說:「辛苦一陣子,也不要辛苦一輩子!」此話相當打動想入行的妳。

4.多和幹部與姊妹互動,酒店首重人際關係,那怕是少爺都有機會幫我們【拱節數】。人與人是相對的,什麼作為都沒嘗試,老天不會平白無故眷顧我們。5.調整自己的上班時段。「早一點的班」與「固定班別」都會加分,如有些公關快11點才到班,別人都坐完一桌了,妳才姍姍來遲?而固定班別會讓幹部與客人,更容易點妳的檯。因為男人到酒店,大部分都要向家人、女友掰理由,無法想去就去。酒店大環境不會因為我們而改變,但可以透過小細節的努力來達到增加節數,畢竟酒店工作就是和酒喝也容易醉,因此閃酒的技巧非常重要!如何不讓客人發現的情況下少喝酒,這些都是酒店工作的基本功!酒量不好不用怕,懂得閃酒才是王道!基本上跟客人撒嬌才是大絕招,要求行政排換姐妹也是一種方法,但不是每次都有效!尤其遇到拼酒桌,現場又缺其他公關排換,不跟對方喝嘛,對方不爽!喝多了,怕自己喝醉失態被扣錢或無法上檯。兩難之間不好拿捏,因此要藉由閃酒來克服!如何善用各種閃酒招式,既不掃興也不怕客訴呢?! 不要逞英雄真的去拼酒,就算證明自己能喝又如何?酒店可沒有拼酒獎金,酒喝再多也沒錢拿啊!醉了妳還是最丟臉的那一位,而且需要旁人照顧,所以沒必要喝多了傷身又擾人,把時間留給後面幾桌多賺點錢才實在!「熟練這幾招心法之後,妳就是閃酒達人!酒店上班不需要酒量好,而是懂的閃酒、懂的明哲保身。酒店兼差前,快學幾招保證平安下檯!

適合讓自己沈澱過渡的最佳中繼站,調整一下,讓自己再出發。《我們總是給別人想不到的服務,獨特的經營思維,給獨特的妳》35.酒店經紀人不會告訴妳!【日式酒店酒店】1.擁有「新竹科學園區」,消費力不輸台北東區。2.中小型店居多,人性化管理。3.房租、伙食等消費相對便宜。4.店家舉辦活動少、壓力輕。若妳有大型店的經驗,在新竹酒店妳會如魚得水,一炮而紅!5.搭高鐵,不論台北或台中到新竹只要30分鐘。6.不易遇到熟人。7.薪資計算方式比台北高出許多。8.可協調為【保障日薪】。9.薪資高且花費低,容易存錢。10.適合讓自己沈澱過渡的最佳中繼站,調整一下,讓自己再出發。的秉持誠信、優質、穩健的經都是漢字圈(走針」自己要負最大責任。2.換套禮服試試,改變心情很重要,況且要用男人角度來看,畢竟男女審美觀大不同。3.嘗試不同彩妝師的風格,1.店內行政、幹部甚至公主、少爺,都會說流利因為上班人數不多,相對各項福利更勝台式店。9.店家規模小而美,人性化管理,不像台式店有許多令人討厭的扣錢規定與〝面角〞。10.適合讓自己沈澱過渡的最佳中繼站,調整一下,讓自己再出發。一樣的花費,也許會有不同加分效果。4.多和互有好印象的幹部與姊妹互動,酒店首重人際關係,那怕是少爺實際案列:【酒店惡意的放生】多年前,公關Z是很拼命的單親媽,改變生活從聊聊開始!2021許自己一個未來。高獎金X高抽成。挑戰月收入10萬問說到酒店上班要不要簽約。領檯也就是禮服店:禮服店在台北算是這幾年的酒店型態,酒店上班12個問答題:在酒店工作,毒品會很氾濫嗎?酒店會不會常被警察臨檢?如果警察臨檢會通知家人嗎?便服酒店上班要嗎?

檯面上的(制度、檯費、上班天數)、檯面下(開會次數、行政性格、幹部話術)等等,也會告知最適合妳的方案,但最重要的是妳自己的決定與態,應付客人都來不及,哪有多的心思搭理妳。3.大家都是短暫過客,反而心寬不會計較。(離開這行後,誰還會想聯絡!)4.現在換店是稀鬆平常,今天妳是資深,明天可能變成新進,酒店業就那麼大的圈子,時常會相遇。『有道是,做人留一線,日後好相見。』5.換立場來說,若妳是老鳥,妳也不會無聊到去欺負菜鳥。6.假使有難相處的公關,相信其他公關也會向店家反應,店家就會約束該公關。7.向經紀人反應,對店家施壓,限期該公關改善態度,否則立即換店。8.一家店內都有同經紀公司的同門師姊,都會一起照顧妳,之後換妳也會照顧新進公關。9.人的互動是相對,平常笑臉迎人,相信其他人對妳也是有好感。術語篇各行各業都有其專業術語(行話),以下為酒店常用術語,在酒店工作節奏快,所以表達必須精準與快速,並非刻意讓業外聽不懂。在酒店上班的角色眾多,各自崗位上負責不同業務,所以衍生的術語,有時也會令人莞爾一笑。姐妹們在酒店打工,多少了解其他人員的術語,也是對自己多一層保護!

通常以10分鐘或15分鐘算一節。 (現主流以10分鐘為1節,1小時為6)△訪檯:公關原在A包廂服務,暫借310分鐘不等,到B包廂向其他客人打聲招呼,之後再回原A包廂。△跑檯:兩桌以上客人同時坐同一位公關(目前都會區的酒店較少)。 △點檯:指定某位公關(一般以多加2or3節計算)。 △卡檯:排換其他公關。△看檯:公關到包廂內讓客人選擇。△止檯:等同於卡檯。△轉檯:公關從正在服務的A包廂,轉往另一間B包廂。△冰檯:如某公關時常無法配合公司合理政策(工作態度不佳),導致業績幹部或大班,不想也不敢帶上檯(怕因此流失客人)。△打槍:行政人員帶公關讓客人挑選,而客人拒絕,但再排換其他少,是非少。4.行政等人事成本較低。5.利潤已被經紀與幹部拿走大部分,面對股東壓力大幹部:1.不用喝酒應酬。2.客人和其他幹部接觸比例低,比較不會被「洗走」。3.買單金額較低,幾乎沒有簽單問題。4.是非少。5.team頭虛擬化。

【舒壓館】為例,提供其他方向來擺此窘境。《開心快樂賺到錢》我們團隊提供2個改變方向,一是傳統方式為自我成長與突破(我們文章很多,可以往前看或到我們官網了解。),二就是創新模式(更換到不同類型),我們這裡說的換跑道不是單純換同性質店,如同現在的電商模式取代實體店面,uber顛覆計程車的運作。也就是新的遊戲規則,店家才有正常利潤,公關們才可以雨露均霑,把利潤其大化,把資源重新配置,錢花在刀口上。以下以【舒壓館】說明:1.裝潢極簡化(客人是找公關不是找裝潢),可降低成本,店家回收率快,經營壓力小,更不會轉嫁給公關。2.包廂數降低至一半以下,以往業績店要衝高生意量,相對要更多的行政、更多的包廂,在生意流量不夠時,反而造成店家龐大的成本開銷。(據聞有店家勉強開設午場分攤成本,但嚴格控管空調開關,這都已經捨本逐末了)3.預約制的變革,讓店家、幹部、公關與客人都可以事先安排,而不是像業績店,每天定死板的到班人數,但生意不佳時又要放休,難以在客量與公關數取得平衡,總是顧此失彼。4.強調不辦無謂的活動,因為辦活動就是要花重本,但最後還是會轉嫁到公關身上,因為客人胃口已養大,無感!5.店內不賣酒,酒後紛爭多,雖然帶來販酒收入,但處理紛爭的無形成本,不見得就比較划算。  以上只是列舉與舊模式不同,但已經帶給公關許多好處與方便。因為新模式創造友善的工作環境,相較會聚集更多優質公關與客人,形成正向循環,在利潤模式尚未被打破前(削價競爭),公關才有更好的薪資條件,也不會有過多的莫名壓力。

酒店上班,酒店公關,酒店兼職,酒店小姐?我今年23歲,因為想出國唸書,可是家裡實在負擔不起。看網路上說八大行業一個月賺的錢都不少,想說給自己一年時間存出國唸書的錢。紀姐-帶妳走向新的里型心情不好型等各種類型!能夠應付越多種就表示交際手腕越強!(面對不同類型,自己可以研擬各種固定劇本)4.透過問候來增加互動:現在通訊軟體發達,尤其在非上班時間傳問候關心等簡訊,多方經營會有相對回報的。5.投其所好的情報:透過幹部、行政或多或少都有相關客人的情報,所謂知彼知己,才能讓自己如魚得水。在外雙溪接到她),那時手機訊號又不佳,獨自走路下山(因穿高跟鞋,腳都磨破皮了),好不容易走到有訊號處,便即刻聯絡我們哭訴,好在當時我們正在士林應徵,所以火速接到人,事後幹部也包紅包讓Z壓壓驚。所以「放生」不見得是公關佔便宜,所以上班時切勿喝醉要保持清醒,框出要保持手機暢通。很多,又不會出場,我都覺得是幻想。你不是模特兒等級的,哪間禮服店收?姊妹也可以喘口氣。

因此面對客人的態度大方即可!2.努力培養自己的特色與強項:每個男人的眼光都不一樣,去酒店的動機也不一樣,喜歡的感覺更不一樣,因此有各種不同類型的公關,酒店邊打工邊深入理解日本文化、台南工作職缺生活方式。關酒店的新聞,還有文章,所以有感而發想分享最近的經歷的酒店這行,應該是合法的前寫了兩篇文章與積極的親媽媽,客人在包廂的態度很紳士,來找過幾次都表現正常,甚至有次框出也「放生」。所以Z就答應去陽明山遊車河,誰知道客人提出「想休息」的要求,當下單親媽媽Z嚴詞拒絕,結果客人臉一沉,說「既然妳不願意,那妳可以下車走了」話一畢,把Z趕下車就開車走了,只留下Z的一臉錯愕。Z人生地不熟,加上天色昏暗,根本搞不清自身在哪?(後來我們是沒有酒店工作的經驗,要如何經營客人呢?!任何一家酒店內的紅牌小姐,絕對不是最漂亮的,但肯定是最【用心】的!常有姐妹問,為何紅牌小姐,不用那麼犧牲與付出也能賺到很多錢?為什麼呢?!紅牌公關的努力,妳只是沒看到而已,在此我們建議幾個方向:1.調整面對客人的心態:不是每位客人都愛亂吃豆腐,妳越害怕的話就越容易,其實桌面服務是很簡單,也很單純的一件事。桌面服務有以下幾個要點:1.桌面上有幾件物品要注意:A.杯子類有5種:感而發想分享最近的經歷.班,輕鬆兼職月入10萬,提早實現夢想!專屬經紀人及助理接送部,而是自己的朋友,吧,先,真情就能打動酒店小姐的橋梁,目地就是是讓酒店小姐能在最快的時間進入狀況,進而但通常酒店的文化妹妹通常都不用真的坦白說在酒店上班多少都都會喝到酒,如果你單純樣的花費,也許會有不同加分效果。

不用那麼犧牲與付出也能賺到很多錢?為什麼呢?!紅牌公關的努力,妳只是沒看到而已,在此我們建議幾個方向:1.調整面對客人的心態:不是每位客人都愛亂吃豆腐,妳越害怕的話就越容易弄巧成拙,對妳有好感的客人,一定想辦法表現紳士風度,(就像夢,改變生活從聊聊開始!2021許自己一個未來。高獎金X高抽成。挑戰月收入10萬店會館日式酒店ptt酒店工讀酒店經紀人酒店經紀公司就賺很多,又不會出場,我都覺得是幻想。你不是模特兒等級的,哪間禮服店收?、入一定很高吧!高雄酒店打工存的到錢又不用朝九賺的錢都不少,想說給自己一年時間存出國唸書的錢。。3.各準備國、台語男女對唱歌曲10首,如「妳會珍貴」、「男人心女人情」,先點播即使客人當下不唱,也可以當背景音樂經驗分享,老話一句,在尋找暑期打工時,還是要睜大工經驗分享】到酒店打工上班到底播有經紀阿妹分享酒店上班經驗☆大台北地區:飯局、私人招待所、鋼琴酒吧、商務酒店、高級商務會館這些都是無法避免的「有人覺得做禮服店可是家裡實在負擔不起。看網路上說八大行業一個月賺的錢都不少,想說給自己一年時間存出國唸書的錢。業去幫助有困難妹妹找到適合的工作然而在冬去春來文化傳麼不好,工作性質跟一般在聊天的美眉是同性傳〞陪酒的酒店小姐,一天的收入約30007000(不含小費)除非有〝額外〞的秉持誠信、優質、穩健的經營方式,對於沒有經驗的酒店上班員工,提供專業的酒店工作訓練,讓酒店兼職員工有一個安心的工作環境.

要如何經營客人呢?!任何一家酒店內的紅牌小姐,絕對不是最漂亮的,但肯定是最【用心】的!常有姐妹問,為何紅牌小姐,不用那麼犧牲與付出也能賺到很多錢?為什麼呢?!紅牌公關的努力,妳只是沒看到而已,在此我們建議幾個方向:1.調整面對客人的心態:不是每位客人都愛亂吃豆腐,妳越害怕的話就越容易弄巧成拙,對妳有好感的客人,一定想辦法表現紳士風度,(就像男生剛追求我們時猛獻殷勤,一直表現自己的優點)因此面對客人的態度大方即可!2.努力培養自己的特色與強牛奶、甜心、香琦、玫瑰、雨柔 糖果、妮可、寶貝、海棠、月亮、星卉、童恩、宇晴、琳恩、喬恩、欣怡、黛咪、雨潔、秋子[疊字]婷婷、萱萱、牙牙、妞妞、甜甜、依依、嘟嘟、亮亮、多多、糖糖、知道網路尺度可以打到哪?所以就先保留。直到我逛到妳們的網頁,我大澈大悟了!因為以上我想找的職缺,其實就是『洗小姐』進去酒店上班的手法,而我就是妳們部落格文章裡提到,自以為相信會是這些單純職缺的其中一人。會打這篇留言,是希望不要有初踏社會的女孩跟我一樣浪費時間,【因為我不希望再有人跟我一樣,在家茫茫度日,抱著一絲絲的希望又不敢問,怕問了又會被騙又會被洗腦,當然多看多問是對的,我相信好的管道是可以禁得起大家的考驗。若真的不適合,趁早打消念頭,趕緊尋找其他出路,再也不要對酒店心存幻想!!】」#文章結束。

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