酒店兼職可說是在KTV酒店上班顧全「提高額外收入」與「維持原本作息」的方式。
這樣讓酒店小姐在八大夜總會的陪酒工作，透過有限的時間在酒店兼職賺取高薪。
就像是酒店兼差一樣，透過下班或是下課之後的短暫彈性時間，把自己的人生過得更豐富與精采。
在高雄禮服店有招募許多兼職、兼差的坐檯陪酒職缺。
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◎「酒店上班時間」是公關自己安排嗎？還是由經紀或店家決定的？
1.都由公關自行決定上班天數與時段：
小姐於本週報下週班別即可，最好一天排滿7小時，最好固定時段(如星期幾上班，幾點到幾點)，
這樣「回頭客」才好找的到妳，收入才會穩定增加。
2.全台酒店制度略有不同：
但都可以事前協調，若妳自己「設限條件越少」、「穩定條件越多」，那可選擇的店家相對越多。
3.「都會區」比「非都會區」的規定寬鬆很多：
因「都會區」的公關人數較多且店家相互競爭，所以對於班別的彈性較大。
而「非都會區」的公關人數不多，且店家有限，所以規則通常不易改變。
4.關於「上班天數」：
以一週上4天班來說，為何經紀人會建議公關報1245或2356的班？
因為最好的排班方式，是讓自己有喘息的空間，
尤其無經驗新人的時差還沒有完全調整好，有公關發現自己一旦熬夜+喝酒，隔天的精神狀態就不佳，
酒精沒退完反而更加不好入眠，雖然微醺容易暈睡，但其實是很淺眠的，斷斷續續反而沒睡飽，隔天直接上班就容易惡性循環。
再者我們是服務業，有時遇到負能量的客人，我們的心境多少會受到影響，有時讓自己沉澱一下會好很多。
5.關於「上班時段」 (幾點到幾點) ：
5.1.以「都會區」酒店下午3點開始營業，到隔天早上7點，這其中上滿7小時即可，時段可自選但需固定為佳。
5.2.原則坐到「當桌」客人買單即可下班，若當天無法加班，打卡報到時要先告知，或是選擇請假。
6.其他說明：
6.1.部份店家週日店休。
6.2.「都會區」的KTV酒店較多開設午場。
6.3.「非都會區」的部分店家，會要求一週上滿3天班，且其中1天要包括星期五、六、一。
6.4.公關要考慮隔天日間的行程，畢竟在酒店會熬夜與喝點酒，千萬別與健康過不去。
6.5.比如週1~5有工作或上課的兼職小姐，若想一週上2天班，經紀公司會建議上五、六的班別。
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◎如何看穿男客破綻百出的「撩妹術」
有道是「逢場作戲」、「歡場無真愛」，是千古不變的真理。
公關在酒店尋找真愛，比中樂透的機會還低。
男客常見的花招有：
1.【自稱沒女友、沒結婚】
●誇張還有→會說自己是酒店股東，兼白手起家的有為青年。
2.【有2張身分證】
●事實真相→一張無配偶、另一張有配偶(謊稱遺失所補辦) 。
3.【有結婚但在談離婚】
●好笑的是→談10年還再談，line頭貼還是妻兒照片。
4.【和女友、妻子感情不好，只剩責任感】
●典型爛招→客人心態總是亂槍打鳥，有試有機會，傻瓜者上鉤。
5.【同行友人合力助攻】
●最佳表演→異口同聲說，沒看過男客這樣「癡情」。
茵悅酒店經紀提醒新人公關
客人即使說他是『火星人轉世』，當下請表現「耐心聆聽、充分理解」。
只因為妳的時薪1200起！
因為客人「吹牛」的同時，妳的檯費照算！
所以客人的話一率不要輕易相信，一切當耳邊風！
出包廂就可以選擇馬上遺忘。
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◎從細節看出奧客的7大前兆！
請謹記「違反公關的意願就是奧客！」
客人在消費前都會「清楚」消費價格與服務內容，所以9成5以上的客人會遵循店家規定。
而有越矩的客人，絕大多數就是刻意裝傻。
而無經驗新人往往擔心客訴而受委曲，以下列舉「變身」為奧客的前兆：
1.【混酒深水炸彈】
●真相是：「透過不同酒精濃度，只想灌醉公關。」
2.【自己不排公關卻一直找妳喝酒與互動】
●真相是：「不僅小氣，且營造1位公關要應付2位客人。」
3.【一直誇獎別位公關或別家店】
●真相是：「言下之意要公關提供更多的服務。」
4.【包廂電燈調很暗】
●真相是：「燈光調暗增加氣氛是常態，但過於昏暗就別有所圖。」
5.【嘴上說要框或鎖，但遲遲沒有實際動作】
●真相是：「就如同一直強調口袋多金，但小費一毛不拔。」
6.【見笑轉生氣】
●真相是：「公關不願意配合無理要求時，客人為了掩飾理虧所做的可笑舉動。
因為他大可排換小姐，而不必要虛張聲勢，公關們平靜應對即可，小姐只要照規則坐檯，店家也會力挺公關。」
7.【針對妳開低級粗俗的黃腔，且言語一直充滿暗示性邀約。】
●真相是：「客人故意用說笑來掩飾，其實在”溫水煮青蛙”，步步進逼想試探妳的底線。」
無經驗的酒店公關，發現上述行為滿3項時，就請打開自己的「天線雷達」。
有這樣行徑的客人，可以列入「留校察看」，且通報外場行政，留意該桌並隨時排換或卡檯。
茵悅酒店經紀提供「專家級」的清楚解答，歡迎來電詢問。
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◎我要提供多少的個人訊息，讓經紀人幫我找適合的店家呢？
應徵不脫不秀的禮便服店，有相對的外表要求。
最基本的有，身高、體重與年次。
經紀人並非要打探個人隱私，而是知道越多訊息，才能提供最佳建議。
與經紀的談話中，若讓妳覺得不妥或不方便，請直白告訴對方！
這也是未來雙方合作的模式與基礎。
酒店不僅是服務業，也是考驗個人的社交能力。
面對人與人的互動多樣性，妳能掌握的就只有妳自己。
「牽手、勾肩、搭背、摟腰」在白天是性騷擾，在八大KTV只是剛好，
因為客人一小時付出快3,000元，而妳的底線能提供什麼服務？卻讓客人不會換掉妳？
舉凡從自己的坐檯原則，到酒量與上班天數，每個人都有需要清楚自己的「天花板」與「極限」。
凡事盡可能的「量化」，比如酒量是幾瓶易開罐啤酒？幾點前一定要到家？會不會台語歌？
這樣經紀人好提供一切協助。
畢竟這裡是八大，不是社福機構，了解自己才能保護自己。
桌面服務與互動遊戲一定要學，不然客人不會選妳，
即使選擇妳，若妳什麼都不會，那客人只能一直吃妳豆腐。
因為八大的生態妳不熟悉，所以一定要花時間作職前訓練，
一開始會消化較多訊息，但溝通2～5天就會理解許多。
透過試上蜜月期，一邊上班賺錢、一邊修正調整，
很快就會熟悉酒店的生態，並找到適合自己的店家。
◆透過茵悅經紀的職前訓練，妳會快速知道自己的坐檯底線與原則◆
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◎酒店小姐上班須知(薪資制度與規定)
【限高雄市區】
以「便服店B-私檯制」為例子
1.公關發薪日：
每週四或五領上週檯費(每週結算)。
2.公關薪水單位：
每10分鐘為1節(1小時=6節)。
3.小姐薪水算法有兩種：
◎3.1【節拆制】(領實際坐檯節數，適合無經驗、不想有壓力的新人)
公關一週上班天數：
三天班160元/節(時薪960元)
四天班170元/節(時薪1,020元)
五天班180元/節(時薪1,080元)
〔除特殊情況外，基本班別為一週報3天班〕
▲當週節數滿足以下，加發激勵獎金
3.1.1.當週5天班以上，平均達36節檯費加碼20元，平均達50節檯費再加碼15元。
3.1.2.一天兩小框 加碼4節(上限)給公關。
3.1.3.每月破千節獎金為10,000元起。
〔若上班天數不足除扣款外，無均節加碼福利〕
◎3.2【保薪制】(適合有酒店經驗、剛換店想挑戰高薪的老鳥)
▲註：店家保障妳的日薪，妳也要保證妳的表現優異。
日保附帶條件有：
「一週需上滿4天，未達自買全場。」
「當天上班時數未達5小時而酒醉者，當日以節拆計算，並於當週補班一日。」
●公關日保從8,000~16,000元。
保薪採當週均節，於隔週升、降保，均節低於36節者，隔週轉節拆。
4.小姐薪水扣項：
●清潔費300元/天(當日未滿10節不扣)。
●帶檯費7元/節。(交付給帶檯行政人員的獎金)
●新到職一次性有「個人內務櫃」300元與「公關感應磁扣」500元。
5.營業時間：
週一到週日，下午4點起到隔日早上7點。(有午場且週日不店休)
6.建議公關上班時段：
晚上8點或9點的班別(每天上班待命須滿7小時，如PM09~AM04或PM10~AM05)。
7.服裝規定：
小洋裝或小禮服、薄底細跟涼鞋款、晚宴包。
8.上班髮妝：
每日上班需做造型，若本身不擅長化妝，現場有駐店彩妝師：髮+妝為450元，單項為250元。
9.需帶證明：
請攜帶身分證、健保卡 (配合例行公務)。
10.新人適應期：
新人有1~2星期的蜜月期。
11.排休與離職事宜：
適應期過後，休檔(排休)與下檔(離職)都需2週前提出。
12.暫押款：
休檔會壓薪，待回檔後即可領薪。
13.遲到：
超過1分鐘扣50元，且沒有緩衝時間。
14.相關坐檯陪酒術語：
「小框」：只在店內包廂坐檯不可外出。
「勾四」：共24節(四小時)，勾四才可外出(四出三回) 。
「四出三回」：客人買外出時段四小時，要扣除往返車程，所以實際在外只能三小時。
「私檯=飯局」：公關私下與客人接飯局，相對較無保障。
15.結語：
各行各業都有規範，但高雄KTV酒店有其特殊性，若公關有遇到問題，可透過經紀人來協調。
16.備註：
16.1.高雄酒店業者，不希望酒店經紀人一直待在現場探訪公關。
16.2.下午場的商務客居多。
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◎若有客人額外拿數千元小費，讓公關一次喝光大杯洋酒，這樣的小費我該爭取嗎?
「無經驗新人」建議不要參與。
雖然客人給小費，公關都可以自取。
但妳要考慮以下兩點：
1.妳的酒量可以負荷嗎?若喝醉無法上第2桌怎麼辦?
2.若客人耍賴喝完不給小費，妳能拿他怎麼辦?
所以在妳酒店經驗尚顯不足時，千萬別輕易嘗試。
●註：
有經驗且酒量好的小姐，會一手拿小費，一手拿酒杯喝完，不讓客人反悔的機會。
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◎「換衣服」和「控檯找」是什麼酒店術語?!
●「換衣服」：
就是客人要框公關全場的意思(買小姐到下班的時段)。
因為公關上檯的服裝風格(如小禮服)，與一般外出服不同。
所以當客人要求妳「換衣服」時，就是要買足妳到下班的坐檯時段。
可以在店內繼續消費，或到店外吃宵夜、看電影等。
●「控檯找」：
「控檯」是指【管控公關調度的櫃檯人員】。
當客人要妳去控檯時，就是要妳去控檯「等候調度」，通常要把妳的坐檯時間「止到現在」。
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◎為何經紀人建議公關要用完餐才進公司？不能在現場吃完便當再報班嗎？
當然可以帶食物到店內享用。
但此時容易遇到幹部的「人情壓力」！
怎麼說呢？!
首先每天小姐的報到流程，是髮妝、衣服等一切定裝後，才能打卡上班。
而此時正是客人進場的高峰期，現場缺公關的情況下，幹部與行政會希望妳趕緊用餐完畢。
甚至有心急的幹部，會待在旁邊「看」妳吃飯，
面對這樣的情境，大部分小姐會選擇狼吞虎嚥或不吃直接去看檯。
然而在空腹的情況下，也比較容易酒醉，
所以經紀人都會建議公關吃完飯再進現場，來避免兩難的選擇。
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◎無經驗新人，可用「朋友」的立場來坐檯與陪酒嗎？
這是很好的心理建設，但我們都知道朋友也是有分類的。
比如【點頭之交、酒肉朋友、知心好友、青梅竹馬、死黨閨蜜】等。
而公關到職前、客人消費前，都會知道該店的坐檯尺度與陪酒原則。
所以新人有時為了快速融入角色與熱絡氣氛，會直接以朋友的立場與客人互動。
但我們時常提醒小姐們，由於雙方是建立在「交易」上，而不是「真心」上。
因此在酒店認識的「客人」，最多請放在第二階段的「酒肉朋友」即可。
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◎【酒店教學影片】↓(每部2分鐘)
第1集<<各式酒杯介紹>> #1
第2集<<【救援法寶】-包廂遙控器>> #2
第3集<<酒店上班要穿哪種鞋子呢?!>> #3
第4集<<酒店服裝該怎麼準備?!>> #4
第5集<<酒店髮型該怎麼準備?!>> #5
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