酒店打工找茵悅~告訴妳酒店真相(台北酒店工作內容與上班時間,桃園酒店應徵,新竹酒店兼差,高雄酒店兼職)2024年版

【文章目錄】：

(點選下方標題，可直接瀏覽段落文章)

1.#台北市酒店有哪些?!

2.#酒店消費【試算表】

3.#酒店各式活動有哪些?!

4.#「酒店類型」有哪些?!

5.#酒店消費「不建議」前往的9個時段：

6.#【新手喝酒】必須要有的10種正確心態!

7.#淺談公檯與私檯的差異性

8.#酒店小姐可以交往嗎?!

9.#女孩們票選10大【不討喜】的行為

10.#酒店公關最不喜歡的6種客人類型

11.#紅牌公關都會用的-6大攻心說話術！

12.#酒店奧客-7大令人反感行為！

13.#台北酒店「中山區」與「東區」的差異性

14.#新竹市酒店有哪些?!

15.#新竹酒店上班《懶人包指南》

16.#【酒店術語】大全

17.#高雄市酒店有哪些?

18.#酒店小姐的外表與打扮

19.#什麼是帶「便當」?

20.#【酒店公關工作實境Q&A】<上篇>

21.#【酒店公關工作實境Q&A】<中篇>

◎台北市酒店有哪些?!

1.台北市酒店主要在中山區、大安區、松山區以及信義區。

分布路段主要集中在中山北路、林森北路、松江路、復興北路、復興南路、基隆路、忠孝東路、南京東路、長春路、錦州街、等。

2.然而，酒店名稱更改是常態，短則2、3個月，長則數年而已，因此「不用拘泥於店名」。

以下為更改名稱或換地址的原因:

 2.1.投資者(金主)不變，只是現場經營者改組，改名稱重新開始。

 2.2.有社會案件發生，改名改運氣。

 2.3.擴大營業而搬遷。

 2.4.租約到期。

 2.5.場地不合法令須搬遷

 2.6.甚至北、中、南有同名，但兩者是毫無關係

 2.7.都會區有連鎖店，非都會區以獨立店為主。

3.怎麼分辨是哪種類型的酒店呢?

 3.1.裝潢富麗堂皇多為禮、便服店。

 3.2.裝潢平實不浮誇是制服店

 3.3.包廂式為私檯店。開放式為公檯居多，如鋼琴酒吧、舞廳、日式酒店。

🎉🎉🎉2024/4月:台北市營業中酒店《約32家》: 【不定期更新】

🥇禮服店🥇

萬豪、百達妃麗、特蘭斯、威思汀、Focus、紫藤、皇家、金荷、首席

🌈禮便店🌈

香水、金典、威晶、威士登、香閣里拉、百欣、名亨、金拿督、101

🏆便服店🏆

龍亨、巴塞隆納

👑制服店👑

金聰、皇冠、豪昇、鴻欣、東區209、豪威

💝公主店💝

名享、欣殿

-----------------------------------------------------------------------

歷史資料:

《禮服店》

林森北路:金磚、富紳、首席

松江路:尊爵、148

八德路敦化北路口:皇爵

長春路:心悅

德惠街:CEO

忠孝東路：香水、御鑫

復興北路：金典

南京東路:韓華會館

《便服店》

忠孝東路:麗園、英皇

南京東路：龍亨酒

基隆路:巴塞隆納

復興南路：富麗皇家

《制服店》

林森北路：東方情人、美麗佳人、寶貝公主、大聯盟、君悅、LV、后宮、凱幄、皇家翡翠、諸葛亮、永恆

忠孝東路：首都城、香奈爾、富城

民生東路：龍昇、米蘭、金艷

松江路：欣殿、絕色

錦州街：香格里拉、星光大道、威尼斯、京天地、帝國

農安街：美麗殿

南京東路：一片天、客來思樂、京城明珠

中山北路：榮賓麗晶、老頑童、花舞、永樂

長安東路：鴻海

民權東路：紅朝、廣儱

長春路:海角40號、晶彩、格調

《直出店》

林森北路：383、金將

民生東路:天天開心(原25B1)

加LINE詢問【茵悅】

酒店消費【試算表】→點連結開始試算

台北理K-八大行業新選擇→點連結馬上了解

#回到目錄：

◎酒店主要活動名稱(年初到年底):

1.春酒。

2.西洋情人節。

3.白色情人節。

4.端午和中秋等連假。

5.海灘之夜。

6.馬甲之夜。

7.七夕情人節。

8.感謝季。

9.周年慶。

10.萬聖節。

11.聖誕節。

12.跨年。

13.尾牙。

◎註:

活動內容為以下單選或複選。

1.送酒，如20點前成桌，招待洋酒一瓶。

2.部分檯費增加，如大框須比平日再多買1個鐘。

3.公關會著活動服裝，如馬甲、熱褲等配合活動氣氛。

4.免包廂費或人頭費，如20點前成桌，省去包廂費用。

5.透過公關販售1張約500元的賓果禮券，於整點時抽獎。

加LINE詢問【茵悅】

#回到目錄：

◎「酒店類型」有哪些?!

▲(有女公關坐檯、實體店面、有販售酒類)

1.<便服店>

2.<制服店>

3.<禮服店>

4.<日式酒店>

5.<鋼琴酒吧>

6.<招待所>

7.<舞廳>

▲其他(不販售酒類、無提供視聽設備):

1.<直出店>

2.<護膚養生(舒壓)館>

▲無店面(需到客人指定場所):

1.<飯局>

2.<傳播>

加LINE詢問【茵悅】

#回到目錄：

◎酒店消費「不建議」前往的9個時段：

1.重大節慶(如除夕)，到班人數過少。

2.公告颱風假的前夕，到班人數過少。

3.凌晨3點過後，優質公關早已被框、被鎖、下班，或是酒醉無法上檯。

4.【周日與周ㄧ】公關報班人數都不太足夠。若要「優質公關」坐檯，就要多花預算【點或框】。

5.周五、周六(例假日前一日)24點過後，不是沒空包廂、就是沒空檯公關，會一直滿包廂到四點。

6.各項活動時(如聖誕節)，除會增加預算外(如多買1檯)，優質公關因僧多粥少，即使你有錢也框不到。

7.各式大型活動後，優質公關屬於疲憊狀態，即使沒請假有到班，仍未恢復元氣。

8.上社會新聞之後1~2天，或擴大臨檢(如春安演習)等，強度與次數都會加強。

雖然店家會扣除「臨檢時間」，但歡愉的氣氛會突然中斷。

9.近1~2個月才全新開幕的的店家。除非是【換店名或搬家】的「舊有團隊」，否則「憑空」開幕的新店，前往上班的公關大多屬於「二軍」，原因是優質公關在原店上的很穩定，沒有理由輕易換店。

◎註:

1.不論平日或假日，24點過後空檯公關就逐漸變少。

2.人多的時段不要去，避開尖峰時段，才會有物超所值的驚喜。

3.「框」就是買公關時段的最大單位，依序為大框>小框>點檯>坐檯，是指這時段內不能去別桌坐檯。

4.「框」也可說是搶坐檯。如依照消費順序，A公關先在甲客人坐檯，乙客人為後桌若要找A公關，則要買時段大於前桌(大框>小框>點檯>坐檯)，若前桌甲客人要留A公關不讓「轉檯」，則要加碼和後桌相同時段。

5.只要是現場缺公關時，其他桌就會【點或框】，尤其04點過後更頻繁。若要留住你身邊的公關，你就必須增加預算。

6.周五、六因缺包廂，店家對於只有1位客人消費(酒店術語:one by)點1位公關需買足16節，或是同時點2位公關坐檯。

加LINE詢問【茵悅】

#回到目錄：

◎酒店開桌【新手喝酒】必須要有的10種正確心態!

1.大部分店家「不會」提供公關照片。

2.請牢記換位思考，必定能擄獲酒店公關的芳心。

3.朋友間的「英雄事蹟」不見得會發生在你身上。

4.「大方的態度」容易讓酒店公關給你最佳的服務。

5.選擇信任的酒店幹部，會幫你過濾問題與放心消費。

6.切勿勉強消費，開桌前都可以轉身離開，你擁有最大的決定權。

7.事前詢問消費內容與服務項目。(如別到「麥當勞」買「滷肉飯」!)

8.酒店喝酒不是「相親」，這裡並非你找尋「終身伴侶」的最佳場所。

9.「酒店公關」一天最少坐檯5~10位客人，所以不用把自己想成為唯一。

10.若你不是「金城武」，也不是出手大方的「富二代」，在「酒店公關」心裡，你和隔壁桌的「客人」沒兩樣。

加LINE詢問【茵悅】

#回到目錄：

◎「酒店消費類型(公關排檯方式)」眾多，要如何區分呢?!

【淺談公檯與私檯的差異性】

◎說明:

不論公檯、私檯、日式、公主店等，「酒店費用」主要來自「公關陪侍與坐檯服務」。

因此客人選擇店家應該以「坐檯尺度、消費明細、幹部服務、公關素質、安全與否」為優先考量。

而「公檯/私檯」與「4節/6節」等，是指公關【排檯方式與收費的時間單位】，與坐檯內容無關。

◎酒店消費模式(排檯方式):

1.<私檯制>(一字排開，看檯挑選，坐定後公關不轉檯。)

2.<小框制>(另一說為挑檯制。先坐定，欲留該公關則需小框。)

3.<公檯制>(所謂「大風吹」，每隔15~30分鐘讓公關轉包廂。)

4.<坐一轉一>(並非指公關同時兩桌計算檯費，而是「實坐」幾節付幾節檯費，若想留要框到4點。)

5.<窩包公主店>(每20分鐘排換公關。)

6.<4節店與6節店>(分別以15分/10分為1節。)

◎註:

1.「制服/禮服/便服」是區隔公關「坐檯尺度與風格」。

2.「公檯/私檯」是與客人「收費標準」有關。

3.「4節店(15分為1節)」/「6節店(10分為1節)」。

4.「都會區」主要酒店皆為【私檯制】。

4.目前台北市主要店家皆為【私檯制6節店】。

5.高雄市除3A便服店為4節店外，其餘便服店(私檯制)皆為6節店。

6.「公檯制」與「私檯制」簡單區分:

  6.1「公檯」指公關被某桌選定後，於固定時間每15~30分鐘，可同時於2~3桌『坐檯』與『轉檯』。

  6.2「私檯」指公關被某桌選定後，客人沒『止檯』，別桌也沒『框』或『點檯』時，須坐到當桌客人買單為止。

  6.3兩者差異在於:公檯「接受店家排檯」/私檯「挑選自己喜愛」。

7.跑檯(台北稱謂) =雙檯(高雄稱謂)：同時兩桌計檯，但消費爭議過多，台北已取消多年，高雄也漸漸減少。

加LINE詢問【茵悅】

#回到目錄：

◎男生問:「酒店工作的女生可以相信嗎?!可以交往嗎?!」

答:

首先你要確定自己是否為帥氣的金城武，還是有才華的周杰倫，若你都不是，就不該從心裡嫌棄酒店小姐!

酒店上班的女孩也是平凡人，畢竟有說不出的苦衷才會找這份工作，她也有不為人知心酸的一面。

「白天不懂夜的黑!你真心了解她嗎?!你願意接納她嗎?!」

至於她說的話可不可以相信?!

這要看你跟她交不交心。

也許八大行業比較特殊，不過也會有真心的一面，只是你要用心與時間去分辨，

至於交往嘛!這要看你的心態而定。

起碼你要能忍受吃醋的壓力，加上彼此工作時間又不配合，所以更要有包容心!

若你們在八大場合認識，進而你想要求她離職，不是靠嘴巴或情緒來解決，要拿出男人起碼的肩膀扛起責任，而不是丟給女生去面對。

酒店女生也是平凡人，當然可以交往啊！為什麼不行呢?!

沒有女人願意做陪笑的臉工作，這絕對是有苦衷，「有頭髮，誰願意當禿頭呢!」

不論對方是否在酒店工作，要和對方交往之前，本來就應該多了解彼此!

(大家都知道很多不是在酒店打工，但生活比八大圈更複雜呢!)。

而她在酒店所處的特殊生態圈，工作上會對客人撒小謊(如客人也說自己沒女友、沒老婆)，那是因為要保護自己。

偶爾跟客人有一點曖昧的舉動、或說些讓客人高興的話，那是工作的一部份在所難免的。

如果你能認同她上班的的理由、體會她工作的情形，而且你們也真心相愛，那何不在一起呢!

她在酒店兼差也不是永遠的，若你真心愛她的話，應該多多鼓勵她、關心她，做她的精神支柱。

我相信沒有那麼冷靜的人，她應該會漸漸卸下防備的心，且受你的真心感動。

我們建議你從下列幾項去了解她是否在意你，是否可以當作交往的對象：

1.跟你講電話的時候，不會只是叫你來捧場。

2.跟你說話時，不會只說甜言蜜語、或聽起來很不真實的話。

3.很醉的時候會打給你、甚至叫你來接她。

一定是很在乎你才會這麼做，因為酒醉之後的言行舉止是無法偽裝的。

4.會介紹她身邊的親朋好友給你認識。

5.私生活檢點，下班後不愛出去玩的獨行俠。

6.工作上的委屈和生活中的點滴願意和你分享。

每位女孩都有不同特性，且人的感覺是互動的，主要還是要看你自己的態度、及對方的感覺。

只是想告訴大家不要一竿子打翻一船人，任何事情都沒有絕對的。

最後提醒你!

如果你無法認同、體會她的工作，那還是不要跟她交往吧!

那樣只會擔誤她賺錢的時間。

她無法認真賺錢，心不在焉，光是吵架就吵不完了。

既然上班就要認真賺錢，才能縮短在八大的時間。

若她能提早離開這行，你應該替她高興吧。

加LINE詢問【茵悅】

#回到目錄：

◎女孩們票選10大不討喜的酒店包廂行為

註: ◎設計對白

1.癡漢當紳士，宅男間像選老婆般推來推去。 

A客人：「你先吶，唉啊，你先!」，B客人:「還是你先!」

◎(愛呷當清純!看檯不是選老婆，我們站很久耶!)

2.會喝酒的舉手!

◎(你不知道我們不舉手會被扣錢嗎?!況且真的要拼酒時，客人你就裝傻、裝醉!)

3.妳好漂亮，當我女朋友好嗎?!

◎(我們每坐一檯就聽一遍，而客人是每個女孩都問!你當我們傻了啊?亂槍打鳥行不通啦!)

4.故意在女孩面前數鈔票(如清「球板錢」)。

◎(又不給小費吃紅，我家樓下銀行常看別人數鈔票啦!)

5.妳們老闆我很熟!

我很有錢又是股東，要不要和我去「薇格」啊?!

◎(聽你在吹牛，乾脆說你在印鈔票好了!)

6.妳不和我老大去「薇格」，我的小弟就要來鬧事!

◎(正點的老大才不是這樣咧!不要唬老娘，況且店家也是很有料的。)

7.故意裝憂鬱、裝酷，問什麼都不要。

◎(「要不要唱歌(搖頭)，要不要喝酒(又搖頭)，要不要玩遊戲(又搖頭!!)」

那你來幹嘛!你以為你是金城武嗎?要不是外面有行政巡包、幹部會碎念，誰理你啊!)

8.點「海波浪」、「背叛」等酒店國歌。

◎(今天是本姑娘唱第13次，每桌客人都點，煩不煩啊，是不會學點新歌喔!)

9.一直要我扶他去上廁所。

◎(傻眼!妳當本姑娘第一天上班啊!)

10.把妹還想精打細算。

◎(凌晨3點來開桌，分明想省錢和揀我酒醉。大哥!像個男子漢大方點好嗎?!直接外全有那麼難嗎?!)

加LINE詢問【茵悅】

#回到目錄：

◎酒店公關最不喜歡的6種客人類型

Top 6.〔太害羞放不開〕

「如果你個性這麼害羞，那還是別來酒店玩吧!」

既來之則安之，都踏入這社交場合了，就勇敢打開自己的心防去體驗一下夜生活吧！順便練習談吐和社交技巧。

Top 5.〔失禮又粗魯的醉漢〕

「來酒店舒壓放鬆心情很好，但來發洩不理性的情緒就不必了!」

你敢對你媽、老婆、女友如此嗎?!你需要的不是酒店公關，而是心理諮詢師!

Top 4.〔沉默寡言、沒有互動〕

「我真的不懂他們花錢來這裡做什麼。」

「時間過得有夠漫長。」

其實不論在酒店或是跟女生約會，沉默寡言都不OK～這樣女生怎麼認識你呢?！

Top 3.〔單方面的小器炫富〕

「感覺在用錢衡量其他人的價值。」

一旦開始聊天，千萬別猴急的立刻大談自己的薪水的和職業，或是把車鑰匙直接丟在桌上，女公關身經百戰，這些行為看在眼裡只覺得倒胃口。

況且你只有口氣大方，買單與給小費時卻很小器!

Top 2.〔難笑又老套的黃腔〕

「最糟糕的就是，妳只能有禮貌的微笑回應，對方還很開心繼續講。」

粗俗的口吻只會換來公關制式的官方回覆，詼諧機智的幽默才是最能吸引女孩的。

Top 1.〔看不起女公關〕

「最難過的就是客人用話揶揄我們。」

「或是用很疑惑的表情問，『妳為什麼要來做這行？』」

酒店公關也是服務業，雖然不少客人秉持著「花錢就是大爺」的想法，但基本的尊重還是要做到。

加LINE詢問【茵悅】

#回到目錄：

◎酒店紅牌公關都會用的-6大攻心說話術！

在酒店不能單靠外表來吸引客人，而得使用高超的談話技巧，才能真心滿足客人的心理層面。

簡單的心法就是【啟動男客想主動追求妳的模式】。

1.讓男客產生「妳好像很懂我」的曖昧錯覺：

透過一些模糊、不具體的【反問式回答】，讓曖昧的句子有許多想像空間。

如「你說呢？」、「你對每位女生都那麼溫柔嗎？」、「我覺得還好，你呢？」

讓對方侃侃而談，引導他自己說出想要的答案，或許剛好約略猜中，對方就會覺得自己「被說中了」，進而產生「這女生真了解我」或「這女生想了解我」的錯覺與好感。

2.「稱讚」：

「你今天穿的好帥！」、「頭髮哪剪的？跟你好搭喔！」被讚美使人產生喜悅，進而對讚美的人釋出好感。

3.找到「共通點」，拉近彼此距離：

與初次見面的人建立交情多少有難度，但可聊的共通話題很多，如興趣相同、星座相同、姓氏相同、養貓養狗都可以，尤其男性對於汽車、本身職業、新聞話題都很有興趣，很快就能與客人熱絡。切記談話過程中不可以說出否定對方、或是和對方完全無關的事。

4.在談話時，「適時」揭露自己的內心想法給客人知道：

讓客人以為妳信任他，才會說出較私密的事情，覺得在妳心目中與眾不同，客人對妳的好感度就會上升。

5.在熱絡時離開座位或中斷談話，讓人意猶未竟：

人在心情高昂的時候被中斷，容易留下情緒興奮的記憶。

在一、兩個有趣的話題後，氣氛變得熱絡時再離開，男客就會產生「想跟妳再多聊聊」的想法。

這種吊人胃口，反而讓客人迫不及待要繼續找妳聊天，如「我上個洗手間」、「我幫你叫熱茶」等等。

6.製造談話空檔，吸引對方的注意力：

當客人不說話時，反而有機會靜下來觀察妳。

如優雅地幫客人倒酒，讓他多注視妳。

或是肢體上的些微接觸，如男女對唱時，把手搭在男客膝蓋等。

加LINE詢問【茵悅】

#回到目錄：

◎酒店奧客7大令人反感行為!

酒店也是服務業，坐檯時遇到無理的【奧客】該怎麼辦?!

公關們不用擔心，可以透過以下案例說明來保護自己!

◎首先記住心法:『避免爭議與尋求協助!』

1.上檯手機要鎖鍵盤鎖:

有些店家允許公關在上檯時可帶手機，但有些控制慾強的奧客，會在公關不注意時亂動手腳，如+好友、刪訊息等。

2.誆說買全場騙陪伴:

奧客會說為體諒辛苦而買妳全場，其實根本沒這回事!

所以第一時間透過經紀人或行政來求證(絕對不能單方面聽從幹部和客人說詞)

3.誆說買全場為灌酒:

包廂內奧客為了灌酒，就誆騙說已買節數到底，此時須求證行政是否屬實。

4.跟蹤回家:

有些癡漢型奧客，會透過等下班陪吃早餐，或買全場營造溫馨接送情，目的想知道妳家住處，進而騷擾妳。

保護自己的方式有:

 4.1送至巷口即可。

 4.2稱經紀人辦公室就是住所。

 4.3直接走向門禁鬆散的住商大樓。

 4.4說家門鑰匙遺忘在店內，一定要回店內。

5.酒品不好、舉止粗魯的奧客:

幾杯黃湯下肚，就【失態】的奧客，請立即找外場行政排除問題。

6.紳士也會變癡漢:

外出時別到私人密閉空間，手機訊號保持暢通不離身。

7.藉故挑小毛病:

做好桌面服務與基本功，讓奧客無法客訴。

加LINE詢問【茵悅】

#回到目錄：

◎台北酒店「中山區」與「東區」的差異性

▲註：

以禮、便服店為背景的大概率，且中山區(林森北路) 與東區(忠孝東路四段)相距不遠。

所以幹部與客人「跨區」出桌與消費皆屬常態，不至於有太大區隔。

1.中山區公關年齡層落差較大。

2.中山區年輕男客(25歲以下)居多。

3.中山區公關年紀輕者較多，東區公關輕熟女(30歲以下)較多。

4.中山區公關相較熱情活潑、東區公關相較優雅大方。

5.中山區客人自我優越感較高，東區客人相較謙虛與低調。

6.中山區公關「桌面服務」比較強(有專文提到)，東區公關談吐比較大方。

7.中山區客人強調「被服務/尊榮」的感受，而東區客人較從「交朋友/娛樂」來互動。

8.中山區林森北路與錦州街交差口，除了附近酒店是相同出入口外，其餘幾乎是同棟樓只有1家酒店。

9.中山區周遭房租、餐飲相對便宜，對公關生活費用壓力較小，且髮妝店選擇性也比較多。

10.東區公關的「流動率」相對較高。

11.東區客人談話較「婉轉(假掰)」、中山區客人談話較「直爽(粗魯)」。

12.東區平日客滿約晚上【10點】，中山區平日客滿約凌晨【12點】。

13.東區客人較注重公關談吐，即使外表不差但互動不多也會被「止檯」。

14.東區「打槍率」高(看檯沒上)、中山區「卡檯率」高(上檯後被止檯)。

15.東區比較「早番」(客人早消費早離場)，中山區到凌晨2~3點還會持續進桌。

16.東區消費價格有微幅高一些，但與中山區差距不大，但公關薪資結構幾乎相同。

17.東區客人以「公司、廠商、上司」等公務應酬居多，中山區客人以朋友結伴同行居多。

18.東區客人職業偏向中大型企業高層主管。而中山區稍多比例是中小型企業主，所以作風相較海派。

▲結論：

東區與中山區都有許多公關賺到錢，要依照自己的條件來選擇適合店家。

加LINE詢問【茵悅】

#回到目錄：

◎新竹市酒店有哪些?!

🎉🎉🎉2024/4月:新竹市營業中酒店《約10家》: 【不定期更新】

🏆禮服店🏆

君悅、晶帝國、名媛、金沙(公檯)、新竹之夜、鑽石、杜邦、百達翡麗 、香奈爾、水漾

加LINE詢問【茵悅】

#回到目錄：

◎新竹酒店上班《懶人包指南》

「受夠壓力大的上班模式嗎?」

「檯費都被高房租和高消費吃掉了嗎?」

「妳想到沒有熟人，且離家不會太遠的店嗎?!」

目前北、中、南的酒店都往大型化發展，造成公關的莫大壓力，若到「非都會區」則擔心生意量不穩，在考慮每個人不同條件下，我們提供另一種更佳的選擇-【新竹酒店】

1.擁有「新竹科學園區」，消費力不輸台北東區。

2.中小型店居多，人性化管理。

3.房租、伙食等消費相對便宜。

4.店家舉辦活動少、壓力輕。若妳有大型店的經驗，在新竹酒店妳會如魚得水，一炮而紅!

5.搭高鐵，不論台北或台中到新竹只要30分鐘。

6.不易遇到熟人。

7.薪資計算方式比台北高出許多。

8.可協調為【保障日薪】。

9.薪資高且花費低，容易存錢。

10.適合讓自己沈澱過渡的最佳中繼站，調整一下，讓自己再出發。

加LINE詢問【茵悅】

#回到目錄：

◎酒店術語篇

各行各業都有其專業術語(行話)，以下為酒店常用術語，在酒店工作節奏快，所以表達必須精準與快速，並非刻意讓業外聽不懂。

在酒店上班的角色眾多，各自崗位上負責不同業務，所以衍生的術語，有時也會令人莞爾一笑。

姐妹們在酒店打工，多少了解其他人員的術語，也是對自己多一層保護!

△紅字：生理期。

△上檔/下檔：到職/離職。

△一檔：一星期之意，目前都會區酒店的計算薪資以【檔(一周)】為單位。

△節數：時間的計算單位，通常以10分鐘或15分鐘算一節。 (現主流以10分鐘為1節，1小時為6節)

△訪檯：公關原在A包廂服務，暫借3~10分鐘不等，到B包廂向其他客人打聲招呼，之後再回原A包廂。

△跑檯：兩桌以上客人同時坐同一位公關(目前都會區的酒店較少)。

△點檯：指定某位公關(一般以多加2節or3節計算)。

△卡檯：排換其他公關。

△看檯：公關到包廂內讓客人選擇。

△止檯：等同於卡檯。

△轉檯：公關從正在服務的A包廂，轉往另一間B包廂。

△冰檯：如某公關時常無法配合公司合理政策(工作態度不佳)，導致業績幹部或大班，不想也不敢帶上檯(怕因此流失客人)。

△打槍：行政人員帶公關讓客人挑選，而客人拒絕，但再排換其他公關。

△快歌：指公關在包廂內點快節奏的歌曲來炒熱氣氛。

△框：買時段到底的意思，一般以7小時計算。

(12點以前買到6點,12點後買到7點,2點過後最少買足4小時等等)

至於"框"這段時間內，可以在店家包廂繼續唱歌或外出陪客人吃飯,看電影...等等。

△解框：除非客人要有充分理由，才可讓店家解除原本【框】的消費，以保障公關權益。

△大框：買足公關一整天的節數，一般以10小時計算(可不用進店家打卡報班)。

△全場：等同於大框的意思。

△打卡框：也算是大框全場的一種，不同的是必須進店家打卡才起算時間，因此會比外全鐘數較少。

△小框：買足4個小時。

△四出三回：小框至少4個小時，在場內消費計算為4小時，若帶公關外出吃飯等，3小時就需讓公關回店家。

△進場：公關帶客人進到店裡消費。

△進全：公關帶客人進場消費還框全場。

△放生：客人在買足鐘點前，提早讓公關離開。

(如買到4點鐘，但2點提前離開，時段照算到4點鐘。)

△外出回報：一般為保護姐妹們安全與避免爭議，外出時須撥打3通電話回報店家行政。

 ※定點回報：「如目前和王大哥在高家莊吃米苔目。」

 ※客離回報：「如陳董喝多已送他坐車先走。」(一般是客人原買定時段未到，當客人面前回報店家，避免【放生】爭議。)

 ※安全回報：通知店家已完成，是否要回場加班或直接返家休息。

△當日領(隔日領)：讓公關領當日(隔天)薪資.

△訂桌：公關要負責業績壓力(目前全台北市幾乎都取消"訂桌"的制度)

△擋簽：此術語為店家對幹部，主要為該業績幹部許多簽單未回，店家在未回簽單前，禁止該幹部再出桌消費的措施。

△滿包：現場客滿無空包廂。

△巡包：外場行政人員巡視包廂，且不定時主動透過門板上的【魚眼】查看包廂內狀況，相對保障公關安全。

△買處：是少爺對於客人，處理小費方式內部所做的紀錄，全文是「客人在買單時，會一併處理結算小費。」

△對幹：直接對業績幹部，也代表業績幹部會負起此業務上的責任。

△喝咖啡：外出的特殊涵意。

△便當：私下稱呼客人所帶的店外女伴。

△主客：當桌負責買單，或是主要被招待的客人。

加LINE詢問【茵悅】

#回到目錄：

◎高雄市酒店有哪些?

高雄酒店工作與上班內容說明!

前言:
1.每個地區都有其特殊性，但不變的是公關收入來自「坐檯節數」，公關競爭力來自「外表與手腕」。

2.店家型態(制服/禮服/便服)是區隔公關「坐檯尺度與風格」，而店家消費模式(公檯/私檯)是與客人「收費標準」有關。

3.以高雄市為例，店家型態可區分為：3A便服店(標準高)、便服店、禮服店(長禮服)、制便店(制服與便服同店)、制服店等。

4.「4節店(15分為1節)：1小時為4節」/「6節店(10分為1節)：1小時為6節」。

而4節店與6節店只是計算單位不同，但公關「坐檯內容與桌面服務」大同小異。

5.「公檯制」與「私檯制」簡單區分:

5.1「公檯」指公關被某桌選定後，於固定時間每15~20分鐘，可同時於2~3桌『坐檯』與『轉檯』。

5.2「私檯」指公關被某桌選定後，客人沒『止檯』，別桌也沒『框』或『點檯』時，須坐到當桌客人買單為止。

6.公關選擇店家應該以「坐檯尺度、薪資算法、制度規定、客人素質」為優先考慮，而「公檯/私檯」與「4節/6節」等因素影響相對有限。

🎉🎉🎉2024/4月:高雄市營業中酒店《約28家》: 【不定期更新】

🏆3A便服店🏆<坐一轉一>(4節店)

香格里拉、凱撒帝苑、皇家貴賓

🥇便服店🥇<私檯制:看檯、挑檯>(6節店)

威尼斯、大富爺、名媛、羅馬帝國、王牌、321皇家、588、凱渥、新樂園

🌈便服店🌈<公檯制:大風吹>

六星級、大皇宮

👒便服店👒<坐一轉一>

日月星辰

👗禮服店👗<公檯制:大風吹>(長禮服)

壹殿媛

💝制便店💝<私檯制:看檯、挑檯>

金鼎軒(全制服)、維多利亞、168

💎制便店💎<公檯制:大風吹>

應酒瀧(全制服)、太子、金磚

🎀理容KTV 🎀

阿里巴巴

💎其他💎

無名會館、總裁CEO

👠舞廳👠

大帝國、金芭黎、大世界

▲註：

1.於3A便服店強調公關自我要求(如穿著打扮等)。

2.除3A便服店為4節店外，其餘便服店(私檯制)皆為6節店。

3.因3A店屬於「拚框出」的店家類型，因此過午夜12點的客人相對較少。

4.<坐一轉一>並非指公關同時兩桌計算檯費，而是「實坐」幾節領幾節薪資。

5.威尼斯、大富爺、名媛為新形態的便服店(挑檯制-類似台北小框店)。

6.目前全台北市皆為6節店。

7.雙檯(高雄稱謂)=跑檯(台北稱謂)：同時兩桌計檯，但消費爭議過多，台北已取消多年，高雄也漸漸減少。

8.常董(高雄稱謂)=業幹(台北稱謂)：都是指在不特定店家出桌，收入為「店家底單」與「客人收費」的價差。

9.酒店十分競爭，且經營層時常改組，所以各類型店家，部分運作模式雷同或相似，因此不用拘泥某種模式。

10.保持自己的競爭力，不論店家型態如何演變，妳都會是「紅牌公關」。

加LINE詢問【茵悅】

#回到目錄：

◎聊聊酒店小姐的外表與打扮

1.「身材比臉蛋重要！」:

客人看檯第一印象只取決妳的身材！

由於包廂內燈光較暗與酒精催化下，客人隔著有點距離的大桌子，對「公關」只能看一個感覺。

其實很多小姐近看臉部有瑕疵、膚況不好等，反而不是那麼重要！

當公關一被「選定」在客人旁，就是非常好的自我表現機會，可藉這10~15分鐘來主動「推銷」自己，而大部分客人都會讓妳繼續「坐檯」。

2.「找到適合自己的特色與美感」:

雖然許多公關會保持長髮或做美甲等，但有些公關就是適合短髮，且指甲修整乾淨(素甲)，節數也不錯。

因為許多男人是『不在乎』這些細節的！

比方說髮色「亮一點」、「輕盈一點」，高跟鞋「高一點」，最終目的就是讓自己「外型年輕一點」、「身材瘦一點」。

或是妳有獨特的外型亮點，比如「全店腿最修長」，這樣也會吸引客人慕名而來。

認真地調整，最後找到適合自己「最漂亮」的樣子。

3.「男人看檯就是一個感覺」:

我們在其他專文有提到，男人審美觀與女人大不同，他們要的是第一眼的整體感。

而不是細部分別觀察，比如「鼻子不挺、下巴太尖、額頭太窄」等，男人根本第一時間『無法分辨』。

若外表要求的方向錯誤，反而讓客人「無感」妳的精心打扮。

4.「挑2~3件『戰袍』就足夠了!」:

禮、便服也不用浪費錢準備很多件，就是有幾套【戰袍】就夠了，客人根本沒看那麼多的細節!

5.結論:

【「外型年輕一點」、「身材瘦一點」，找到自己的主特色，而不是一味雜亂的照單全收，又沒方向的打扮自己!】

加LINE詢問【茵悅】

#回到目錄：

◎【推斷「便當」身分的7大方法 (男客自帶女伴)】

新人常誤以為男客身旁女伴就是女友，其實不然。

「便當」也是女客，桌面服務一樣不能少，但如同了解男客一樣，越了解客人身分，我們越容易掌握氣氛的脈動，也可以提高節數。

而我們終究有機會成為「便當」，到其他店當女客，若將心比心會更受人歡迎。

●從以下能略知「便當」的實際身分:

1.與同桌公關或幹部為舊識。

2.穿著酒店制式規定的「外出服」。

3.非常了解酒店作業流程與術語。

4.私下詢問男客(需有相當的把握，否則十分不禮貌) 。

5.有些只是男客的女性友人，好奇酒店文化，想來一探究竟。

6.男客與女客的互動模式，如稱呼「藝名」或相處像「坐檯」模式。

7.有時「便當」是客人在他店的追求公關，「框出場」無非是希望妳會吃飛醋，讓妳們產生競爭的小心機。

◎酒店術語「便當」：私下稱呼客人所帶的店外女伴，當店公關可直接稱呼「美女」即可。

加LINE詢問【茵悅】

#回到目錄：

◎【酒店公關工作實境Q&A】<上篇>

以下為酒店小姐上班實際會遇到的問題，透過簡易的Q&A，讓妳更了解八大的生態。

Q1：「經紀、行政、幹部」這三者角色為何?

A1：

「經紀」為酒店小姐褓母，因此立場偏向公關。

「行政」為現場管理者，所以立場必須中立。

「幹部」帶客人入場消費，收入為帶客獎金，因而立場偏向客人。

Q2：如何簡單地分辨「行政(帶檯)人員」?

A2：

除了少爺外，有戴無線電對講機(耳機)的人員。

Q3：「酒店職稱(官階)」很重要嗎?!如執董、副董、協理等權限很大嗎?

A3：

一點都不重要，酒店職稱和藝名一樣，妳想怎麼稱呼都可以，和權責無關。

經紀人會告訴妳哪位才有實際管理權。

Q4：客人要我喝大杯洋酒，該怎麼辦?!

A4：

可以拒絕不會有事，不會喝酒不會受到任何責罵與扣錢，只要態度婉約的回絕客人即可。

Q5：我是新人，與同桌公關姊妹都不認識，該怎麼稱呼?!

A5：

統一稱呼對方「美女」即可。

Q6：我是新人，業績幹部都不認識，該怎麼稱呼?!

A6：

統一稱呼對方「副總」即可。

Q7：我是新人，客人都不認識，該怎麼稱呼?!

A7：

統一稱呼對方「老闆、大哥」即可。

Q8：在包廂內與客人的互動距離為何?!

A8：

彼此膝蓋微接觸的距離即可。

Q9：哪個話題容易讓客人滔滔不絕?!

A9：

「哥，你在哪當兵的?!」

Q10：客人一直問我的背景，我該怎麼辦?!

A10：

不用擔心，請上班前準備好自己的「人設」。

這只是彼此基本的社交禮儀，愉快的交談只是增加熱絡的氣氛，沒有人會在意內容的真實性。

加LINE詢問【茵悅】

#回到目錄：

◎【酒店公關工作實境Q&A】<中篇>

Q11：哪種方式容易讓客人與妳保持距離?!

A11：

請把香水「噴好、噴滿!」

客人為了回家不離婚、不分手，將會與妳保持適度距離。

Q12：遇到酒店奧客，怎麼辦?!

Q12：

「裝傻、不喝酒、笑而不答、頻上廁所」。

讓奧客對妳不感興趣，自己開口排換小姐。

Q13：凌晨下班時搭計程車安全嗎?!

A13：

酒店門口都有熟識的排班計程車，且泊車處有攝影機全程錄影。

Q14：客人會知道我的年紀嗎?!

A14：

不會，只有少數行政人員知情。

Q15：個人雜物有位置擺放嗎?!

A15：

有專屬個人置物櫃，且不建議帶貴重物品。

Q16：客人額外給小費可以拿嗎?!

A16：

可以，請大方收下。

Q17：可以自己整理髮妝嗎?!

A17：

建議首次讓駐店彩妝師幫妳做造型，了解該店風格與標準後，可自行準備，但店家於上班前都會檢視。

Q18：面對酒店同事的人際互動該如何拿捏?!

A18：

彼此都是短暫的過客，請秉持「君子之交淡如水」。

最好限於髮妝與打扮等無關緊要的話題，切勿涉及私人話題與金錢借貸。

Q19：我在夜店時是萬人迷，在酒店時要如何調整心態?!

A19：

請牢記，在夜店追女生不用花大錢。

而在酒店的客人一小時最少要付出2500~3000元，所以男生的態度會大不同。

Q20：我不抽菸，也要帶打火機嗎?!

A20：

可放在隨身晚宴包，要幫客人點菸用。

#回到目錄：

茵悅LINE帳號 :  jessnana6

 點擊連絡我們【LINE】

茵悅酒店經紀官網

24小時聯絡電話:

(02)2567-3577

0936-049-973

(24小時專人接聽，凌晨也不打烊!)

延伸閱讀:

酒店工作/酒店兼職的必備知識-酒店應徵前，妳絕對不想錯過的 [閃酒寶典秘笈8法]大公開!!【2020年最新版】《酒店藝名篇&閃酒篇》!

超級懶人包-酒店工作內容總整理【2020年最新版】酒店應徵前妳一定要知道的幾件事!!《包廂桌面服務篇&酒店術語篇》

酒店工作內容「一篇就懂!做酒店小姐的上班尺度,薪資算法,坐檯流程《超級懶人包》」,「做酒店有單純的嗎?!」,「酒店小姐如何拒絕S?!」,「酒店類型介紹!」,「酒店文化與酒店工作心得大公開!」,「酒店小姐上班天數與時間制度說明」,「酒店面試與上班前的8項穿搭準備!」,「酒店公關工作內容與基本介紹」,「酒店規定(酒店公關規章/酒店小姐守則)」,「酒店公關和傳播小姐的差異性?!」,「酒店經紀的工作內容」【2020年最新版】酒店工作環境資訊總整理，妳一定要看到最後!【台北、桃園、新竹、台中、高雄、金門、日式】

台北酒店工作,「禮服店制度與工作環境說明」,「酒店公關應徵前的準備事項?!」,「酒店小姐薪水怎麼算?!收入會很多嗎?!」,「酒店小姐上班甘苦談!」,「酒店公關工作趣聞!」

台北酒店經紀

台北酒店消費

酒店公關

酒店小姐

酒店經紀

酒店兼職

酒店兼差

酒店應徵

酒店上班

台北酒店打工

台北酒店應徵

高雄酒店打工

高雄酒店兼職

--------------------------------我是分隔線