◎酒店「S」是什麼?!我不接「S」，可以到酒店上班嗎?! 如何拒絕酒店「S」?!
「S」是從英文sex或special演變而來。在酒店的術語就是，公關與客人私下「發生關係的交易」。
若有強迫接「S」的店家，除了違法外，再也無法招募新公關，更會被經紀公司抵制。而店家的消費帳單上，也沒有「S」的相關明細。當然有些公關在缺錢的情況下，私下和客人「出場」，但在雙方都沒有保障的情況下，就會容易發生社會新聞，如「不做安全措施」、「金額不符」、「仙人跳」、甚至還有「暴力行為」等等。
店家懇求妳加班都不敢違反個人意願，當然更不敢勉強妳接「S」。
假使客人一直私下詢問，妳只要態度委婉但立場堅定說：「NO!」、「我沒有S耶!」、「我們才剛認識耶!你對女孩都那麼直接嗎?!」，切記!會勉強妳的客人，對妳而言就不是好客人，寧可換桌也不用讓自己為難。
【冒險】與【保險】雖然只差一個字，但結果會天差地遠。
◎酒店有幾種類型:
<<鋼琴酒吧>>
收入: 一節約120元至140元(十分鐘為一節/一星期上的天數越多，薪資算法越高)。
尺度: 無需。
外型: 中。
酒量: 較高。
時間: 晚場(時間短)，一天工作約六小時。
天數: 4天以上為上檔(星期為計算單位，正常班為4天起)。
薪資: 週薪約1.5萬至2.5萬(週領或半個月領)。
◎註:穿自己便服採公檯制，所以酒會喝比較多(因跑檯與混酒容易醉) 。
<<日式酒吧>>
收入: 1千5至2千(1工作日) 。
尺度: 無需。
外型: 中。
酒量: 中低。
時間: 晚場(20:00~01:00) 。
天數: 4~5天(星期)。
薪資: 月領6萬至8萬(週領)。
◎註:多為日本商務或觀光客，會簡單日語即可，服裝有分旗袍與便服。多分布於林森北路六、七條通一帶。
<<舞廳>>
收入: 每小時500~700元。
尺度: 無需。
外型: 中。
酒量: 中高。
時間: 茶舞/晚舞。
天數: 可PT班較彈性。
薪資: 期領。
◎註:目前北部式微，中、南部仍有老字號店家營運中。
<<招待所>>
收入: 1600元至2500元以上(一小時)。
尺度: 無需。
外型: 最高(167CM以上)。
酒量: 中低。
時間: 晚場/午場。
天數: 3天以上(PT)、月休6天(正職)。
薪資: 約6千左右(當日現領)。
◎註:招待所類型店家並不多見，客人低調注重品味，相對外型門檻為最高。
<<便服店>>
收入: 一節約110元至170元(十分鐘為一節/一星期上的天數越多薪資算法越高) 。
尺度: 無需。
外型: 高。
酒量: 中高。
時間: 晚場(約六小時)。
天數: 3天以上為上檔(星期)。
薪資: 週薪約3萬至5萬以上(週領)。
◎註:穿便服上班，外型穿著方面需多注意變化，注重女孩子散發之氣質，注重競爭。
<<禮服店>>
收入: 一節約170元至200元(十分鐘為一節/一星期上的天數越多，薪資算法越高)。
尺度: 無需。
外型: 中高。
酒量: 中低。
時間: 晚場/午場(晚場7小時/午場6小時)。
天數: 4天以上為上檔或最少三天班(一星期為一檔。三天以下可談)。
薪資: 週薪約2.5萬至4.5萬以上(週領)。
◎註:穿禮服不需治裝費。
新型態《小框店》有別於【看檯制】(有文章另述)，帶檯直接引導姐妹坐定位置，不用排排站的選秀坐檯方式，也就是酒店術語「不打槍」制度。在店家安排坐定位置後，約有1節讓顧客與姐妹互動，若顧客確定「坐定」後，則需小框該公關(約4小時=24節)，否則排換其他姐妹(就是酒店術語「逼框」)。在此模式下會保障優質公關的節數收入。
<<制服店>>
~~公關~~
收入: 一節約130元至170元(十分鐘為一節/一星期上的天數越多，薪資算法越高)。
尺度: 秀舞。
外型: 無要求。
酒量: 微量。
時間: 晚場/午場(晚場7小時/午場6小時)。
天數: 3天以上為上檔 (一星期)。
薪資: 週薪約3.5萬至4.5萬(週領)。
~~領檯~~
收入: 一節約120元至160元(十分鐘為一節/一星期上的天數越多，薪資算法越高) 。
尺度: 跳快舞(不需脫) 。
外型: 外型甜美(不得過胖，必須比同店公關外型還優)。
酒量: 中高。
時間: 晚場/午場。
天數: 3天以上為上檔，PT班可商談(一星期)。
薪資: 週薪約2.5萬至3.5萬以上(週領)。
◎註:較普遍的酒店類型。
【八大環境為動態演變，在酒店工作選擇對的經紀公司比選男友重要，專業的分析與安排，才是讓妳可以身處安全環境下，快樂輕鬆賺到錢!】
◎當酒店公關(酒店妹)前要有哪些心理建設?
有人說:「辛苦一陣子，也不要辛苦一輩子!」此話相當打動想入行的妳。雖然八大行業有高收入，但也有妳沒碰過、沒想過的壓力。首先妳要有【EQ(情緒管理)】，因為需要面對各種不同的客人，有人是工作壓力來發洩的，有人是來吃公關豆腐的，有人是被女友分手來轉嫁情緒的，當然也會遇到狂發小費的好客人。可是，妳正在工作!即使遇到言語上的委屈，妳只能選擇承擔，遇到什麼不堪的言語或者侮辱，妳也得試著忍受，因為妳在工作!若沒有情緒控制力的話，妳會非常的累。尤其妳不可能告訴身邊的人，妳正在酒店上班，妳的負面能量無處宣洩，只能靠妳自己消化。
另一個殘酷的現實是，在酒店工作【妳就是商品】!消費者不會找一個沒什麼功能的商品來浪費自己的錢，比如妳很會帶氣氛、很會喝酒、很會撒嬌、很會和客人談天互動等等，如果妳什麼都不會，只想當花瓶，那妳也得是一個很好看的花瓶!如果妳什麼都沒有，那就別去了!因為客人不會選擇妳，坐冷板凳就是賺不到錢。
至於在酒店賺錢是否沒有尊嚴的看法見仁見智。因為每個人的困境都不同，只有自己能幫自己的情況下，到酒店也只是想渡過人生的關卡。當然會有他人(家人、男友、同學、鄰居等)異樣的眼光，因為社會道德對特種營業的定義很狹隘，妳必須要有心理準備，否則讓妳傷痕累累的不是客人，很可能是妳身邊親近的人。若妳想比平常人更快、賺更多的錢，那酒店是一個管道，但這之間的得失入行前先考慮清楚。
◎酒店小姐面試與上班前的穿搭準備!
面試應徵是給店家第一印象，適度的裝扮是基本禮貌。相對的，面試官若是嚼檳榔、刁根煙、穿拖鞋，相信妳印象也不佳。
◎髮:可讓美髮店專人處理，假使自己打理務必讓頭髮柔順。
◎妝:妝要亮妝。若妝不夠亮，整個人看來就很普通沒有特色。尤其眼影、腮紅、唇蜜..等是加強重點。
◎鞋:盡量別穿黑色高跟鞋，因為燈光下腳會感覺蠻黑的，且沒什麼修飾效果。選擇亮色系的高跟涼鞋或包鞋。
◎服裝:如同和朋友去夜店或KTV一樣的裝扮即可。盡可能表現優點(如腿長..)，穿亮色系會顯朝氣與大方，切記別全身黑。
◎飾品:在不多花費的情形下，如耳環、手環、項鍊這都會增加女生魅力指數。
◎手腳指甲:先別急花大錢做美甲。保持整齊、乾淨，指甲油上透明色也行!
◎淡淡的香水
◎回答面試官時，態度大方即可。
◎酒店上班可以現領、當日領或隔日領嗎?!
會有「當日領」或「現領」的要求，除了急需用錢外，就是擔心做白工領不到錢。其實這是多慮的，現在即使坐檯10分鐘也是會發放薪資，只是各店的計算方式與發薪時間略有不同。
在都會區酒店裡，只要有實體店面與完整會計制度，無論是便服店、禮服店、制服店或是鋼琴酒吧的薪水都是【周領制】，比如這周的節數總計，不論天數統一於下周四請領。
「現領」與「當日領」主要有2種方式:一是現場會計透過節數差額，協助作業。二是由經紀公司代墊，於「周領」時再多退少補。
◎原因與流程如下:
1.「現場會計」只負責客人結帳，白天「總公司會計」才是核算公關薪資。
2.「控台」任務是核算客人消費，且「控台」於凌晨6點打烊前才會總計節數，若上百位公關下班時間不一，都要詢問詳細節數，這樣會干擾作業，所以當天節數都是大略估算。
3.店家不會準備太多現金，避免風險過高。
4.薪資會有如清潔費、髮妝費、內務櫃等扣項，所以無法第一時間統計完整金額。
5.「周領」與「現領」的差額，如周領1節180，現領/當日領只有150。一是補貼現場會計的作業金，二是預留差額避免會計貼錢。如妳只上一天班，之後核算有誤而離職聯絡不上。
6.部分店家隔天才會確認統計，所以稱為「隔日領」。
◎應徵【酒店公主】、【酒店行政助理】、【酒店會計】(真的假的?!)
◎酒店的行政人員，一定要有酒店相關經驗(當過酒店公關或有客源)，本身有待過現場運作，了解酒店的生態與屬性才能任職！事實上，酒店最不缺的就是行政人員，一般都由內部能力好的男少爺升任，所以酒店行政幾乎是不對外應徵，很少對【非八大】招募，除非是內定名額(如親叔叔是老闆)。
目前酒店聘請的女行政還是以歐巴桑為主，就是所謂的「阿姨」。既然只是應徵保姆性質，何必請年輕貌美呢?!至於應徵是否掛羊頭賣狗肉(最後洗腦妳做公關-後續文章有網友投書)!妳當然可以去試試看，但該死心時就該死心吧!
◎酒店較少用女公主，大多由男少爺取代！原因如下:
●少爺小費要繳回約1~2成給店家。【生吃就不夠了，還曬乾】!
●少爺的收入是扣掉繳回店家後再平均，因此越多人分，反而拿越少。
●少爺像苦力一樣，一人當三人操，妳的力氣有男生大?
●大方的客人越來越少，公關都不見得有小費，更何況公主!
●客人寧願花在公關身上，也不會花在公主身上！公關有付出，而公主要付出什麼呢?!
●有些店透過應徵公主之名，行誘導當公關之實!
●若真的「錢多、事少、離家近」，那麼「好康」的事，妳相信輪的到外人嗎?!
◎禮服店有單純的嗎?!
這是見仁見智的看法，酒店是否複雜，取決於妳的態度與動機!
「勾肩、搭背、摟腰」在公司行號是『性騷擾』，而在八大行業是『剛好』」。因此酒店時薪是一般工作的8倍以上(時薪1020~1200元)
簡單來說，是妳想「交換」什麼?!妳願意拿什麼「交換」?!
酒店工作內容很單純，主要是「桌面服務」而已(他篇文章有詳細說明)。但「一樣米養百樣人」，10位男客就有10種應對方式，然而最難捉摸就是人性，若妳了解其核心價值，其實就可輕鬆面對。
透過「彩券理論」可以說明酒店結構。比方妳期待中頭彩，明知機會渺茫，就算知道每期得主不會是自己，仍然會心動地下注，屢敗不爽。除了得獎機會比雷打中還低，但過程中會滿足妳成為富婆的希望。
所以買「彩券」就是買「希望」，而下注後、開獎前就是「曖昧期」，以上也可套用在酒店模式。
而酒店主角是「女公關」與「男酒客」，核心就是買賣「曖昧與希望」。
以禮服店不脫不秀來說，主軸為女孩「販賣虛情假意」，男客是「得到戀愛感覺」，這戀情通常只維持幾小時，最多1~2個月就結束。當下也許會有甜蜜的錯覺，但離開包廂後雙方關係就歸零了。
「女公關」與「男酒客」是否會彼此找到真愛?就看妳中頭彩的機率了。更何況在八大認識，就如同大部分中頭彩的得主，幾年後就恢復原狀了。
酒店會「不單純」是，雙方想越過對方的底線或得到更多。如「遇到好客人，想要他再度消費」、「除了檯費外，還要男客買包送妳」、「妳想在家陪男友卻說生病要客人買『全場』」等等，當雙方的要求超過原有的規則時，就會產生「複雜化」，而「紅牌公關」的手腕就是把複雜單純化。
也許妳會問，我即使不犧牲，也不想違反我的尺度，一樣可以賺到錢嗎?
「當然可以!就如男客明知買彩券不易中頭獎，即使花大錢也樂此不彼，原因是這過程中帶來無限希望!」
因此端正自己的心態，才是讓自己所處環境相對單純。妳的「要求」越大，相對要「交換」也會越多。
◎KTV酒店公關最不喜歡的6種客人類型:
Top 6.〔太害羞放不開〕
「如果你個性這麼害羞，那還是別來酒店玩吧!」
既來之則安之，都踏入這社交場合了，就勇敢打開自己的心防去體驗一下夜生活吧！順便練習談吐和社交技巧。
Top 5.〔失禮又粗魯的醉漢〕
「來酒店舒壓放鬆心情很好，但來發洩不理性的情緒就不必了!」
你敢對你媽、老婆、女友如此嗎?!你需要的不是酒店公關，而是心理諮詢師!
Top 4.〔沉默寡言、沒有互動〕
「我真的不懂他們花錢來這裡做什麼。」
「時間過得有夠漫長。」
其實不論在酒店或是跟女生約會，沉默寡言都不OK～這樣女生怎麼認識你呢?！
Top 3.〔單方面的小器炫富〕
「感覺在用錢衡量其他人的價值。」
一旦開始聊天，千萬別猴急的立刻大談自己的薪水的和職業，或是把車鑰匙直接丟在桌上，女公關身經百戰，這些行為看在眼裡只覺得倒胃口，況且你只有口氣大方，買單時卻很小器!
Top 2.〔難笑又老套的黃腔〕
「最糟糕的就是，妳只能有禮貌的微笑回應，對方還很開心繼續講。」
粗俗的口吻只會換來制式的官方回覆，詼諧機智的幽默才是最能吸引女孩的。
Top 1.〔看不起女公關〕
「最難過的就是客人用話揶揄我們。」
「或是用很疑惑的表情問，『妳為什麼要來做這行？』」
酒店公關也是服務業，雖然不少客人秉持著「花錢就是大爺」的想法，但基本的尊重還是要做到。
《我們總是給別人想不到的服務，獨特的經營思維，給獨特的妳》
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